Sof chinor siropi shakar chinor daraxtiningozgina shirin sharbatini konsentratsiyalash orqali tayyorlanadi. Shunday qilib, chinor siropini tayyorlash uchun zarur bo'lgan asoslar shakar chinor daraxtlari va sharbatni siropga quyish usulidir.
Zinor siropi qaysi davlatdan keladi?
Kanada dunyodagi chinor siropining 85 foizini ishlab chiqaradi. Ulug'vor qizil, qora va shakar chinorlar bilan to'ldirilgan o'rmonlar bilan mamlakatda chinor siropi tayyorlash uchun mo'l-ko'l tiniq rangli sharbat ishlab chiqarish uchun sovuq bahor kechalari va iliq kunduzgi harorat mos keladi.
Zora siropi toʻgʻridan-toʻgʻri daraxtdanmi?
Zinor siropi chinor sharbatidan olinadi. Lekin hamma chinorlar bir xil sifatli sharbat chiqarmaydi; eng yaxshi sirop sharbatida shakar miqdori yuqori bo'lgan chinordan olinadi.
Daraxtdan chinor siropi qanday chiqadi?
Zinor siropi shakar chinorlari, qizil chinorlar yoki qora chinorlar sharbatidan olinadi, ammo boshqa chinor daraxtlari ham biz to'playdigan sharbat ishlab chiqarishi mumkin. … Odatda chinor daraxtlariga shirani yig‘ish uchun teshiklar qaziladi, u siropga ishlov berishdan oldin suv tarkibini olib tashlash uchun isitiladi.
AQShda zarang siropi qayerdan keladi?
2021-yilda Vermont shtati 1,5 million gallondan ortiq chinor siropi ishlab chiqardi va bu uni Qo'shma Shtatlardagi eng yirik zarang siropi ishlab chiqaruvchisiga aylantirdi. Ikkinchi etakchiishlab chiqaruvchi Nyu-Yorkda o'sha yili taxminan 647 ming gallon zarang siropi ishlab chiqarilgan.