2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Pomidor, limon va vino kabi kislotali ingredientlarni yaxshilab ziravorlangan cho'yan tovada qisqa vaqt davomida pishirish mumkin. Siz gilos pomidorini quyma temirda qovurishingiz mumkin, lekin uzoq qaynab turgan pomidor sousini tayyorlashga urinmang.
Quyma temirda nimani pishirmaslik kerak?
4 Hech qachon quyma temirda pishirmaslik kerak bo'lgan narsalar:
- Xidli ovqatlar. Sarimsoq, qalampir, ba'zi baliqlar, hidli pishloqlar va yana ko'p narsalar sizning idishingizda xushbo'y xotiralar qoldirishga moyil bo'lib, unda siz pishirgan keyingi bir nechta narsada paydo bo'ladi. …
- Tuxum va boshqa yopishqoq narsalar (bir muddat) …
- Nozik baliq. …
- Kislotali narsalar-ehtimol.
Pomidorlarni quyma temir Redditda pishira olasizmi?
Spagetti-o posti tufayli menga ancha oldin aytilgan bir narsa esimga tushdi. Ya'ni, pomidor yoki pomidor asosidagi mahsulotlarni quyma temirga qo'ymang, chunki metall bilan qo'shilgan kislotalilik ziravorni buzadi.
Pomidorni nimada pishirish mumkin emas?
Pomidor pishirayotganda alyuminiy qozon, pan yoki idishdan foydalanmang. Pomidor tarkibidagi kislota alyuminiy bilan noxush reaksiyaga kirishadi. Alyuminiydan foydalanish pishirilgan pomidorni yanada achchiq qiladi va rangi oqarib ketadi. Idish, shuningdek, alyuminiyning bir qismini o‘ziga singdiradi va pomidor tarkibidagi kislota alyuminiy idishlarni chuqurlashtirib, rangini o‘zgartirishi mumkin.
Pomidorni temir Kadayda pishirish mumkinmi?
Hech qachon kislotali taomlarni quyma temirda pishirmang. Oziq-ovqat preparatlarilimon, pomidor yoki sirka kabi kislotali ingredientlardan foydalanishni o'z ichiga olgan mahsulotlarni hech qachon temir idishlarda pishirmaslik kerak. Ular taomingizga metall ta'm berishlari mumkin.
Tavsiya:
Bekonni muzlatilgan holda pishira olasizmi?
Savol: Muzlatilgan bekonni pishirish mumkinmi? Javob: Ha, cho'chqa go'shtini muzlatilgan holda pishirish mumkin – past olovda cho'chqalar ajrala boshlaguncha pastırmani qovuring. Issiqlikni asta-sekin oshiring va cho'chqa go'shtining ajratilgan bo'laklarini pishguncha qovuring.
Nutellani mikroto'lqinli pishira olasizmi?
Ha, umuman olganda, biz Nutella mikroto'lqinli pechda pishirishimiz mumkin. Bu esa biz yorma sifatida ishlatadigan qalin pastadan deyarli har qanday taom yoki shirinlik ustiga sepish mumkin bo‘lgan xushbo‘y shokolad siropiga aylantirishning ideal usuli.
Muzlatilgan qozondan kolbasa pishira olasizmi?
1 osh qoshiq moyni oldindan qizdiring. Tez-tez aylantirib, o'rtacha olovda 10 daqiqa davomida qovuring. Agar muzlatilgandan pishirsangiz, 15 daqiqa pishiring. Muzlatilgandan vegetarian kolbasa pishira olasizmi? Pishirish boʻyicha koʻrsatmalar 2 ta vegetarian kolbasa uchun berilgan.
Yorma pishira olasizmi?
Ular tarkibidagi ko'plab ozuqaviy moddalardan tashqari, qovurilgan yong'oqlar va/yoki urug'lar aralashmaga ozgina siqilish qo'shishi mumkin. Siz hatto yong'oq yoki urug' moylarini aralashtirib ko'rishingiz mumkin. Pishirilgan donlarni mikroto'lqinli pech, pechka yoki sekin pishirgich yordamida tayyorlash mumkin.
Quyoshda quritilgan pomidorni pishira olasizmi?
Quyoshda quritilgan pomidor bilan pishirishning juda mazali usullari bor! Men ularni salatlar, sho'rvalar, makaronlar, pitssalar, frittatalar, sendvichlar, pechene, pesto va boshqalarga qo'shishni yaxshi ko'raman. Quyoshda quritilgan pomidor pishirishingiz kerakmi?
