Sovunlanmaydiganlarning tibbiy ta'rifi: sovunlanishga qodir emas -ayniqsa, steroidlar yoki A vitamini kabi sabunlanmaydigan fraksiyalarning glitseridlardan tashqari yog'lar va yog'larning bir qismidan foydalaniladi.
Sovunlashmaydigan material nima?
Sovunlashtirilmaydigan narsa nima? Yog'li moddaning "sovunlanmaydigan" yoki sabunlanmaydigan qismiga ishqoriy gidroliz (sovunlanish) deb ataladigan jarayondan so'ng suvli eritmalarda zo'rg'a eriydigan, lekin organik erituvchilarda eriydigan barcha komponentlar kiradi.
Sovunlashmaydigan modda nima va uning ahamiyati?
Sovunlanmaydigan modda moy va yog'lardagimoddalardan iborat bo'lib, ular ishqoriy gidroksidlar bilan sovunlanmaydigan va sovunlangan moddaning eritmasini organik erituvchi bilan ekstraksiya qilish yo'li bilan aniqlanadi. imtihon.
Lipid namunalaridagi sabunlanmaydigan moddalar deganda nima tushuniladi?
188-bet: 1) Lipid namunalaridagi sabunlanmaydigan moddalar deganda nima tushuniladi? … Sabunlanmaydigan moddalar ishqoriy eritmalarda glitserinlar va erkin yog 'kislotalariga parchalanmaydigan lipidlar guruhidir. Ular yuqori molekulyar massaga ega bo'lgan uglevodorodlar, sterollar va alifatik spirtlardan iborat yoki taqlid yog' bo'lishi mumkin.
Sovunlashmaydigan moylar nima?
Sovunlashtirilmaydigan moddalar oʻsimlik moylarida, shuningdek, yogʻ kislotalari va triglitseridlarda mavjud boʻlgan komponentlardir. Sabunlashtirilmaydigan moddalar moyning komponentlaridirnatriy gidroksidibilan aralashtirilganda sovun hosil qilmaydi. … Barcha o‘simlik lipidlari yog‘kislotalari va triglitseridlardan iborat bo‘lib, yog‘li yoki yog‘li, qattiq yoki suyuq bo‘lishi mumkin.