2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Kelib chiqishi. Ajablanarlisi shundaki, nomiga qaramay, Filadelfiya krem pishloqi Filadelfiyada emas, balki Nyu-Yorkda ixtiro qilingan. 1872 yilda Nyu-Yorkning Chester shahrida yashovchi sutchi Uilyam Lourens o'sha paytda Evropada mashhur bo'lgan Neufchatel pishloq mahsulotini tayyorlashga harakat qildi.
Filadelfiya krem pishloqi Filadelfiyadan keladimi?
Filadelfiya krem pishloqi hech qachon Philly "dan" bo'lmagan. Ammo shaharning yuksalishi bilan brend nomi endi avvalgidan ko'ra ko'proq ijobiy assotsiatsiyalarga ega. Brend nomlari bo'yicha Filadelfiya krem pishloqi bundan ham aldamchi bo'lishi mumkin emas: u hech qachon mahalliy mahsulot bo'lmagan.
Pishloqni kim ixtiro qilgan?
Taxminan 1873-yilda Uilyam A. Lorens Chesterda (Nyu-York) sut sotuvchisi birinchi boʻlib krem pishloqni ommaviy ishlab chiqargan. 1872 yilda u Neufchatel zavodini sotib oldi. Jarayonga qaymoq qo'shib, u "qaymoqli pishloq" deb atagan yanada boy pishloq ishlab chiqardi.
Qaymoqli pishloq dastlab qayerdan kelgan?
Qaymoqli pishloq sigirning butun sutidan yoki qaymoqsiz sutidan tayyorlanadi. Yumshoq, silliq, qaymoqsimon, oq, bir oz sho'r, ozgina shirin, boy va tarqaladigan. U birinchi marta Evropada, Fransiyaning Normandiyadagi Neufchatel-en-Bray qishlog'ida ishlab chiqarilgan - va tabiiyki, u frantsuz Neufchatel deb nomlangan.
Nega Filadelfiya krem pishloqi Filadelfiyada tayyorlanmaydi?
Reynolds (shtatdagi yirikroq pishloq distribyutor) kattaroq sotish uchunkrem pishloq miqdori. O'sha paytda Pensilvaniya o'zining yuqori sifatli sut fermalari va qaymoqli pishloq mahsulotlari bilan obro'ga ega edi, shuning uchun ular folga-o'ralgan qaymoqli pishloq bloklari ustiga "Filadelfiya" nomini urishga qaror qilishdi.
Tavsiya:
Bekor qilinganmi yoki bekor qilinganmi?
Bekor qilinganmi yoki bekor qilinganmi? To'g'ri foydalanish: "bekor qilindi." Bekor qilinganmi yoki bekor qilinganmi? Ikkala imlo ham toʻgʻri; Amerikaliklar bekor qilingan (bir L) ni afzal ko'radilar, bekor qilingan (ikki L) esa Britaniya ingliz va boshqa dialektlarida afzal ko'riladi.
Krem pishloq maydalangan bo'lishi kerakmi?
Quruq yoki shilimshiq tuzilish. Krem pishloq silliq yoki qaymoqli bo'lishi kerak. Agar pishloqingiz quruq, donador, bo'r yoki shilimshiq bo'lsa, u allaqachon buzilgan. Nega qaymoqli pishloq maydalanadi? Krem pishloq taxminan yarmi suv bo'lganligi sababli, u muz kristallari hosil bo'lishi va erishigaayniqsa, muzlash va eritish paytida yuz beradi.
Qabul qilinganmi yoki qabul qilinganmi?
Bugungi ijobiy qabul qilish muddati - “qabul qilindi” va uning hamkasbi “qabul qilindi”. Adoption STAR kompaniyasi biz farzand asrab olganingizdan so'ng, u xuddi biologik bola kabi oilaning bir a'zosi ekanligiga va farzandlikka olish "jarayoni"
Qaysi dilimlenmiş pishloq haqiqiy pishloq?
Zamonaviy Amerika pishloqi 1910-yillarda cheddar, Colby yoki shunga oʻxshash pishloqlardan tayyorlangan qayta ishlangan pishloq turidir. U yumshoq, qaymoqli va sho‘r ta’mga ega, konsistensiyasi o‘rtacha va erish nuqtasi past. Qaysi to'g'ralgan pishloq haqiqiy pishloq?
Krem pishloq sog'lommi?
Krem pishloq - bu ko'p qirrali sut mahsulotlari. Bu A vitaminining yaxshi manbai va ko'p miqdorda laktoza bermaydi. Biroq, u kam protein, yog' va kaloriya miqdori yuqori, shuning uchun uni me'yorida ishlatgan ma'qul. E'tiborlisi, ko'pirtirilgan qaymoqli pishloq kabi versiyalarda yog' va kaloriya miqdori past.