Zookimyoviylar oʻsimliklardagi fitokimyoviylarning hayvon ekvivalenti. Ular hayvonlar tarkibidagi birikmalar bo‘lib, oziq-ovqat tarkibidagi an’anaviy ozuqaviy moddalardan tashqari salomatlik uchun foyda keltiradi.
Zookimyoviy moddalar muhim oziq moddalarmi?
Hayvonlarning oziq-ovqatlari kasalliklarning oldini oluvchi ozuqa moddalarining o'xshash guruhini o'z ichiga oladi - ular uchun zookimyoviy atama taklif qilingan. Fitokimyoviy va zookimyoviy moddalar - uglevodlar, yog'lar, oqsillar, vitaminlar va minerallardan farqli o'laroq, hayot uchun zaruriy hisoblanmaydi va shuning uchun ular yarim ozuqaviy maqomga ega.
Fitokimyoviy moddalar nima?
Fitokimyoviylar oʻsimliklardagi birikmalar. (Fito yunoncha "o'simlik" degan ma'noni anglatadi.) Bu moddalar meva, sabzavotlar, to'liq donalar, yong'oqlar, urug'lar va dukkaklilar kabi o'simlikka asoslangan oziq-ovqatlarda mavjud. Ular oʻsimliklarga rang, taʼm va hid beradi.
Zoonutrientlar nima?
Zoonutrientlar hayvon toʻqimalarida noyob mavjud boʻlgan komponentlar (yaʼni Animalia qirolligi) boshqa hayvonlar tomonidan oziq-ovqat sifatida isteʼmol qilinadigan va kaloriya bilan taʼminlashdan tashqari ozuqaviy foyda keltiradi..
Ikra tarkibida zookimyoviy moddalar bormi?
Yurak uchun foydali, omega-3 yog 'kislotalari qizil ikra va sardalya kabi yog'li baliqlarda mavjud zookimyoviylar.