Ellagik kislota tabiiy moddadir. Ratsiondagi ellagik kislotaning eng yaxshi manbalari bu qulupnay, malina, böğürtlen, gilos va yong'oq.
Elagik kislota nimada?
Ellagik kislota antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarga ega. Ellagik kislotaning eng yuqori miqdori malina da mavjud. Ushbu birikmaga boy boshqa oziq-ovqatlarga quyidagilar kiradi: qulupnay.
Uzum tarkibida ellagik kislota bormi?
Elagik kislotaning eng yuqori miqdori anor va uzumdada uchraydi. Ellagik kislotaning antikarsinogen ta'siri aniqlangan. Shuningdek, ellagik kislota surunkali yarali kolitni davolashda yallig'lanishga qarshi rol o'ynaydi, chunki yo'g'on ichak saratoni rivojlanishining oldini oladi (5-8).
Elagik kislota vazn yo'qotishga yordam beradimi?
gabonensisdan olingan ellagik kislota yaxshilangan tana vazni, BMI, tana yog' nisbati, triglitseridlar (TG) va ortiqcha vaznli odamlarda bel atrofi [11]. Bundan tashqari, I. gabonensis ekstraktidagi ellagik kislotani iste'mol qilish tana vazni va tana yog'ini kamaytirish uchun samarali ekanligi xabar qilingan.
Anor sharbatida ellagik kislota bormi?
Elagik kislota (EA) kabi dietali polifenollar oksidlovchi stress bilan bog'liq kasalliklarning kamayishi bilan bog'liq. … anor sharbatida ellagik kislotaning eng yuqori konsentratsiyasi 103 mg/L, boshqa sharbatlarda esa 1 mg/L gacha boʻlgan.2 mg/l gacha.
