Barcha bugʻdoy makaronida kleykovina mavjud, jumladan spagetti, fettuccine, makaron, lazanya va ravioli.
Makaronda kleykovina koʻpmi?
Non, pishirilgan mahsulotlar, krakerlar, yormalar va makaron kabi bug'doy mahsulotlarida odatda kleykovina mavjud. Shuningdek, u arpa asosidagi mahsulotlar, jumladan solod, oziq-ovqat bo'yoqlari, solod sirkasi va pivoning tarkibiy qismidir. Biroq, bu kleykovina o'z ichiga olgan donalar boshqa unchalik aniq bo'lmagan ovqatlarda ham bo'lishi mumkin, masalan: sho'rvalar.
Kleykovina uchun eng yomon ovqatlar nima?
Agar sizda kleykovina intoleransi boʻlsa, quyidagilardan saqlaning:
- oq non.
- to'liq bug'doy noni.
- kartoshkali non.
- javdar noni.
- xamirli non.
- bug'doy krakerlari.
- butun bugʻdoy oʻramlari.
- un tortillalari.
Ugrada kleykovina bormi?
Noodles: ramen, udon, soba (faqatgina foiz grechka unidan tayyorlanganlar) chow mein va tuxumli noodle. (Eslatma: guruchli noodle va mosh noodle kleykovinasiz)
Qanday alkogol kleykovinasiz?
Ha, sof, distillangan suyuqlik , hatto bug'doy, arpa yoki javdardan tayyorlangan bo'lsa ham, glyutensiz hisoblanadi. Ko'pgina suyuqliklar distillash jarayoni tufayli çölyak kasalligi bilan og'rigan odamlar uchun xavfsizdir.
Glutensiz suyuqliklar (distillashdan keyin) quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Burbon.
- Viski/Viski.
- Tequila.
- Jin.
- Aroq.
- Rum.
- Konyak.
- Brendy.
