2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Tuxumsiz muffin Tuxum oqsillari tomonidan ta'minlangan tuzilmasiz retseptidagi xamirturushlar yumshoq, havodor bo'lak hosil qila olmaydi.
Muffinlar koʻtarilmasligiga nima sabab boʻladi?
Muffinlar koʻtarilmasin
Pechogʻingiz etarlicha issiq boʻlmasligi mumkin. Muffinlarni tekshirish uchun duxovka eshigini juda ko'p marta ochib qo'ysangiz ham pech juda ko'p issiqlikni yo'qotib qo'yishi va shunga mos ravishda kekslaringizning cho'kib ketishiga olib kelishi mumkin. Agar xamirni pastroq aralashtirsangiz, keklaringizning tuzilishi unchalik katta bo‘lmasligi mumkin.
Tuxum keklarning koʻtarilishiga yordam beradimi?
Ikkala ingredient har qanday muffin retseptida xamirturush uchun javob beradi. … K altaklangan tuxum ham bu pishirilgan mahsulotlarning xamirturushiga hissa qo'shadi.
Muffindagi tuxumni nima bilan almashtirsam boʻladi?
Yaxshiyamki, tuxumning muqobillari koʻp
- Olma sousu. Olma sousi - pishirilgan olmadan tayyorlangan pyuresi. …
- Banan pyuresi. Tuxumning boshqa mashhur o'rnini bosuvchi banan pyuresi. …
- Maydalangan zig'ir urug'lari yoki Chia urug'lari. …
- Tijorat tuxum almashtirgich. …
- Silken tofu. …
- Sirka va pishirish soda. …
- Yogurt yoki ayran. …
- O'q ildizi kukuni.
Maffinlar pechda qanday ko'tariladi?
Bu ishning sababi 425 daraja F ning dastlabki yuqori isishi xamirning koʻproq oʻchoq kamoniga ega boʻlishiga yoki pishirishning dastlabki bir necha daqiqalarida tez koʻtarilishiga olib keladi. Yuqori issiqlik xamirni ko'taradigan bug'ni hosil qiladi.
Tavsiya:
Tabita va jughead o'pishadimi?
Chaperoning Jughead Tabitha o'pishmoqda Jughead Tabitha va Jughead Pop'sda tungi smenada ishlayotganda kechki ovqatni tozalash uchun qolishadi. Ular o'pishdan oldin Duran Duranning "Bo'ri kabi och" qo'shig'iga raqsga tushishadi va ikkalasi ham bundan afsuslanishadi.
Qovun kesilgandan keyin pishadimi?
Biroq, qovunlar -- aksariyat qovunlardan farqli o'laroq, banan, olma va boshqa mevalar chiqaradigan etilen gazi ta'sirida pishishi mumkin. Bu ko'proq shirinlik hissini yaratadi, chunki u ularning go'shtini yumshatadi va ularni yanada xushbo'y va xushbo'y qiladi.
Villanel va Momo Havo o'pishadimi?
Endi, Killing Eve 3-fasl, 3-qism “Uchrashuvlarda pechenye bor”, nihoyat sodir boʻldi: Momo Havo va Villanel oʻpishdi. … Bu Vilyanelning Momo Havoni yana ko‘rish uchun o‘zini ko‘rsatishi aniq. Momo Havo va Vilyanel hech qachon birga bo'lishadimi?
Muffinlar qancha vaqt saqlanadi?
Toʻgʻri saqlangan yangi pishirilgan kekler odatdagi xona haroratida taxminan 1-2 kun davom etadi. Muffinlar muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi? Yangi pishirilgan kekler to'g'ri saqlanganda taxminan 1 hafta muzlatgichda yaxshi saqlanadi. Qanday qilib keklarni bir hafta davomida yangi saqlaysiz?
Muffinlar ortiqcha aralashganda?
Xamirni koʻproq aralashtirganimiz sari quruq ingredientlar boʻlaklari toʻgʻriroq hoʻl ingredientlarga birlashdi, natijada xamir yanada yumshoqroq va yumshoqroq boʻldi. Mikser bilan atigi bir daqiqa bo'laklarni butunlay olib tashladi. Haddan tashqari aralashgan keklarning tepalari, har bir guruhga ikkitadan.
