Tovuqlar va xoʻrozlarning juftlashishi natijasida unumdor tuxumlar erkak va urgʻochi genetik materialni oʻz ichiga oladi. Homilador tuxum embrion rivojlanishining birinchi bosqichini boshlaydi ("blastoderma" sarig'ida oq rangli dog' sifatida paydo bo'ladi), lekin inkubatsiyasiz boshqa rivojlanmaydi.
Urugʻli tuxum va oddiy tuxum oʻrtasidagi farq nima?
Urugʻlangan va urugʻlanmagan tuxumlar oʻrtasidagi farq xoʻroz ishtirok etgan-yoʻqligiga bogʻliq. Tovuqlarga tuxum qo'yish uchun xo'roz kerak emas; ular buni (deyarli har kuni) o'zlari oddiygina yorug'lik naqshlariga ko'ra qilishadi. … Oziqlanish jihatidan, deydi Kobi, urug'lantirilgan va urug'lanmagan tuxumlar bir xil.
Qishloq xoʻjaligi tuxumlari urugʻlantiriladimi?
Doʻkonda sotiladigan tuxumlarning aksariyati parrandachilik yoki tovuq fermasidan olingan va urugʻlanmagan. Oziq-ovqat doʻkonidan tuxum sotib olgandan keyin saqlashda baʼzi ehtiyot choralarini koʻrishingiz kerak.
Umumiy tuxum iste'mol qilishning foydasi bormi?
Urugʻlangan tuxumlar va bepusht tuxumlarda ozuqaviy farq yoʻq. Bugungi kunda sotiladigan tuxumlarning aksariyati bepushtdir; xo'rozlar tuxum qo'yadigan tovuqlar bilan birga joylashtirilmaydi. Tuxumlar unumdor bo'lsa va sham qo'yish jarayonida hujayra rivojlanishi aniqlansa, ular savdodan chiqariladi.
Doʻkonda sotib olingan tuxum va yangi ferma tuxumi oʻrtasidagi farq nima?
Xo'sh, yangi qishloq tuxumlari va do'konda sotib olingan tuxumlar o'rtasidagi haqiqiy farq nima? … The fermadagi yangi tuxumning sarig'i odatda rang va ta'mga boyroq bo'ladi, do'konda sotib olingan tuxum sarig'i esa har doim o'rtacha sariq rangda bo'ladi. Qishloq xo'jaligi tuxumlari sarig'i nafaqat quyuqroq rangga ega, balki ularning sarig'i qaymoqliroq bo'ladi va pishirilganda unchalik oson sinmaydi.
