Qizil go'sht sifatida cho'chqa go'shti nosog'lom ekanligi bilan mashhur. Biroq, bu ma'lum ozuqa moddalarining yaxshi manbai, shuningdek, yuqori sifatli oqsildir. Meyorida iste'mol qilinsa, u sog'lom parhezga yaxshi qo'shimcha bo'lishi mumkin.
Choʻchqalar harommi?
To'ng'iz yahudiylik va islomda yeyiladigan taom sifatida nopok hayvon hisoblanadi.
Nega odamlar cho'chqa go'shti yemaydilar?
Tomirlarni tiqilib qoladigan xolesterin va toʻyingan yogʻga boy choʻchqa goʻshti mahsulotlarini isteʼmol qilish belingizni koʻpaytirish va yurak xastaliklari, qandli diabet, artrit, osteoporoz, Altsgeymer kabi halokatli kasalliklarni rivojlanish ehtimolini oshirishning yaxshi usuli astma va jinsiy quvvatsizlik.
cho'chqa go'shti qanchalik zaharli?
Pestitsidlar tarkibidagi strixnin birikmasi koʻpchilik hayvonlar, jumladan, choʻchqalar uchun juda zaharli hisoblanadi. Itlar, qoramollar, otlar va cho'chqalar uchun o'rtacha o'lim dozasi kilogrammiga 0,5–1 milligram (bu yerda).
Nega Injilda cho'chqa go'shti taqiqlangan?
Toʻngʻizlar ushbu boʻlimda (Lev. 11:7-8) taʼriflangan chunki ularning tuyogʻi bor, lekin kepagini chaynamaydi. Cho'chqa go'shtini iste'mol qilishni taqiqlash Qonunlar 14:8 da takrorlangan.