Zaytun moyi va avakado yog'i chuqur qovurish uchun yaxshi tanlovdir. Yong'oq va palma yog'lari sog'liq yoki ekologik sabablarga ko'ra kamroq mos keladi.
Chuqur qovurish uchun qaysi yog' yaxshiroq?
Hamma yog'lar bir xil emas, shuning uchun qo'lda bir nechta turdagi yog'larni saqlash tavsiya etiladi: chuqur yog'lar uchun kanola va o'simlik yog'i kabi neytral yog'lar kerak bo'ladi. -qovurish va zaytun moyi yoki hindiston yong'og'i yog'i kabi xushbo'yroq yog'lar, qovurish va qovurish uchun. Sevimli taomlaringizni qovurish uchun eng yaxshi yog‘larni ko‘rib chiqing!
Tovuqni avakado yog'ida qovura olasizmi?
Avokado yog'i ozgina yong'oqli ta'mga ega bo'lib, unda qovurilganda tovuqga o'tadi. Bu avakado yog'i yuqori tutun nuqtasi tufayli pan va chuqur qovurilgan tovuq uchun mos keladi. Bu moyning yana bir ajralib turadigan jihati shundaki, u tabiiy tozalangan.
Qovurish uchun zaytun moyi oʻrniga avakado yogʻini ishlatsam boʻladimi?
Yuqori issiqlikda pishirish uchun avakado yog'idan foydalaning
Boshqacha aytganda, u ozuqaviy jihatdan juda zaytun moyiga o'xshaydi. Asosiy farq shundaki, avakado yog'i ancha yuqori tutun nuqtasiga ega. … Barcha sog‘liq uchun foyda olish uchun tozalanmagan, sovuq presslangan moyni qidirib toping.
Qovurish uchun avakado yoki zaytun moyi yaxshiroqmi?
Avokado yog'i zaytun moyiga qaraganda yuqori tutun nuqtasiga ega, ya'ni u tez yonmaydi va tutunmaydi. … Shuning uchun avakado yog'ini ishlatish yaxshiroq bo'lishi mumkinqovurish, grilda pishirish, qovurish va pishirish kabi yuqori harorat talab qiladigan pishirish usullari.
