Karboksilat tuzlari suvda eriydimi?

Mundarija:

Karboksilat tuzlari suvda eriydimi?
Karboksilat tuzlari suvda eriydimi?
Anonim

Karboksilik kislotalar guruhida C=O mavjud. (karbonil) uglerodga qo'shimcha OH guruhi biriktirilgan. … O-H aloqasidagi elektronlar ortda qolib, hosil bo'lgan karboksilat anioniga manfiy zaryad qo'yadi. Hosil bo'lgan tuz suvda ko'proq eriydi.

Karboksilat suvda eriydimi?

Eriuvchanlik. Karboksilik kislotalarning suvda eruvchanligi spirtlar, aldegidlar va ketonlarnikiga o'xshaydi. Taxminan beshdan kam uglerodli kislotalar suvda eriydi; molekulyar og'irligi yuqori bo'lganlar hidrofobik bo'lgan kattaroq uglevodorod qismi tufayli erimaydi.

Karboksilat anionlari suvda eriydimi?

Suvda eruvchan karboksilik kislotalar suvda ozgina ionlanib, oʻrtacha kislotali eritmalar hosil qiladi. Ularning suvli eritmalari kislotalarning tipik xususiyatlarini namoyon qiladi, masalan, lakmusni ko'kdan qizilga o'zgartirish. Karboksilik kislota dissotsilanganda hosil bo'lgan anion karboksilat anioni deb ataladi (RCOO−).

Karboksilik kislotalar yoki karboksilat tuzlaridan qaysi biri suvda eng yaxshi eriydi?

Bu ma'lumotlar, shuningdek, karboksilat tuzining suvda eruvchanligi mos keladigan karboksilik kislotadan ancha yuqori ekanligini ko'rsatadi. Bu yuqori eruvchanlik funktsional guruhning ion tabiati va manfiy zaryadlangan funktsional guruhning o'zaro ta'sirining kuchayishi bilan bog'liq ( CH3(CH2))4CO2 –,masalan) suv bilan.

Nega karboksilik kislotalar suvda erimaydi?

Izoh: Yuqori karboksilik kislotalar suvda oson erimaydi alkil zanjirining hidrofobikligi ortishi tufayli. Bu uzunroq zanjirli kislotalar efir yoki spirt kabi kamroq qutbli erituvchilarda yaxshi eriydi.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Tuz va murch bilanmi?
Ko'proq o'qish

Tuz va murch bilanmi?

S alt-N-Pepa - 1985 yilda Nyu-York shahrida tashkil etilgan amerikalik xip-xop guruhi. Guruh a'zolariga S alt, Pepa va DJ Spinderella kiradi. Ular Next Plateau Records bilan shartnoma imzoladilar va 1987 yilda o'zlarining "Push It"

Tuzli kaju fıstığı siz uchun foydalimi?
Ko'proq o'qish

Tuzli kaju fıstığı siz uchun foydalimi?

Keju odatda koʻpchilikning ratsioniga xavfsiz qoʻshimcha hisoblanadi. Shuni yodda tutingki, qovurilgan yoki tuzlangan kaju yong'og'i tarkibida yuqori miqdorda qo'shilgan yog'lar yoki tuz bo'lishi mumkin. Shu sababli, tuzsiz, quruq qovurilgan yoki “xom” (qovirilmagan) navlarni tanlash yaxshidir.

Addison Easterling qanday mashhur?
Ko'proq o'qish

Addison Easterling qanday mashhur?

Addison Rae o'z faoliyatini yoshligida boshlagan va o'zining shuhratini TikTok orqali qo'lga kiritgan. Shuningdek, u yanvar oyida WME bilan shartnoma imzoladi va oʻz brendini raqs, modellik, maʼqullash va hokazo loyihalarda yaratdi. Nega Addison Rae juda mashhur?