MUZLASH, TIJORATDA KONSERVE - OCHILGAN Konservalangan yoki qadoqlangan muzni ochgandan keyin maksimal yaroqlilik muddatini uzaytirish uchun yopiq shisha yoki plastik idishda muzlatgichda saqlang. Ochilgan konserva muzlatgichda qancha vaqt saqlanadi? doimiy muzlatgichda saqlangan muz 3-4 hafta davomida saqlanadi.
Sovutgichda saqlanishi kerakmi?
Sovutgich kerakmi? Oziq-ovqat tarmog'i oshxonalari: Ha, siz har qanday tort yoki qaymoqli pishloqli keksnidoimo muzlatgichda saqlashingiz kerak. Lekin bu sizga sovuq, qattiq tort berishingiz kerak degani emas.
Sovuqni qanday saqlaysiz?
Koʻpchilik muzqaymoqlarni muzlatgich yoki muzlatgichda saqlash mumkin. Do'konda sotib olingan muzqaymoq muzlatgichda uch-to'rt hafta, muzlatgichda esa ikki-uch oy saqlanishi mumkin. Uyda tayyorlangan muzqaymoq muzlatgichda bir haftagacha, muzlatgichda esa taxminan bir oygacha saqlanadi.
Agar siz muzqaymoqni muzlatgichga qo'ysangiz nima bo'ladi?
Muzlama koʻpchilik sariyogʻ va shakardan tayyorlanadi, shuning uchun uni xona haroratida uzoq vaqt qoldirish u juda yumshoq boʻlib qoladi va sovutishda sariyogʻ siqilib qoladi.
Sovutgichda muzlash qancha davom etadi?
Agar siz yog'siz va shunchaki qisqartirilgan sof oq yog'li krem tayyorlayotgan bo'lsangiz, u xona haroratida 2 kungacha turishi mumkin. Qobiq qolmasligi uchun uni polietilen plyonka yoki tort tashuvchi bilan yoping.