Vouvray ("voo-vray") - Frantsiyaning Touraine tumanidagi Luara daryosi bo'yida o'sadigan Chenin Blanc uzumidan tayyorlangan oq sharob. Sharoblar uslubda: quruqdan shiringacha va gazlangangacha, har biri oʻziga xos xususiyatga ega.
Vuvray qanday vino?
Vouvray - Frantsiyadagi Luara vodiysining shimoliy qirg'og'idagi mashhur qal'alar yaqinidagi kichik o'sadigan hudud. Bu yerdagi asosiy uzum navi Chenin Blanc hisoblanadi. Riesling singari, Chenin ham nozik, shaffof uzum bo'lib, ajoyib saytdan foydalanadi.
Vuvrayni tinchlantirasizmi?
Koʻpchilik yaxshi oq vinolarda boʻlgani kabi, ularni ham sovuq holda ichmaslikka harakat qiling. Xizmat qilishdan 20-30 daqiqa oldin ularni muzlatgichdan oling, lekin o'zingizga bir stakan quying, shunda u sovuqni yo'qotganda qanday o'zgarishini ko'rishingiz mumkin. Vouvray ayniqsa oziq-ovqat bilan juda moslashuvchan.
Yaxshi Vouvray nima?
Xarid qilishingiz kerak boʻlgan eng yaxshi vouvray vinolari (shu jumladan, tatib koʻrish uchun eslatmalar, narxlar)
- Philippe Foreau Domaine du Clos Naudin Vouvray Moelleux "Goutte d'Or" 2015. …
- Alexandre Monmousseau Chateau Gaudrelle Vouvray qo'riqxonasi xodimlari. …
- 2008 Domaine Huet Vouvray Moelleux 1ère Trie Le Mont. …
- 1990 Fransua Pinon Vouvray Cuvée Botrytis.
Vuvray shardonnaymi?
O'zining ma'noli nomidan tashqari, Vouvray katta marketing muammolari bo'lgan oq sharobdir. Birinchidan, u chardonnaydan tayyorlanmagan,dunyodagi eng mashhur uzum yoki hatto o'z fidoyilari bo'lgan risling uzumidan yoki hech bo'lmaganda yaxshi ma'lum bo'lgan sauvignon blancdan.
