Mevaning rangi yaxshi ko'rsatkich emas, chunki har bir nav har xil rangga etuk bo'ladi. Erta yashil mevalar eng tang va ta'mga ega bo'lib, ular qarigan sari yumshoqroq bo'ladi. … Toʻliq pishgan pomidor qattiq boʻladi va mevalar sariq yoki binafsha rangga aylanadi.
Binafsharang pomidor yeyish mumkinmi?
Binafsharang pomidor ham, maydalangan gilos ham iste'mol qilinadigan darajada shirin xom.
Binafsharang pomidor yaxshimi?
Binafsharang pomidor antioksidantlar va saratonga qarshi birikmalarning yaxshi manbaidir. Binafsha pomidorlarni qobig'idan olib tashlangandan so'ng, teri yuzasidan ozgina yopishqoq plyonkani olib tashlash uchun ularni yuvish kerak. Po‘stlog‘idagi yangi pomidorlar qog‘oz x altada muzlatgichda ikki haftagacha saqlanib qoladi.
Pomidorning yomonligini qanday bilasiz?
Xom pomidorning yomon yoki buzilganligini qanday aniqlash mumkin? Eng yaxshi usul - xom pomidorni hidlash va qarashning: hidi yoki ko'rinishi yomon bo'lgan xom pomidorlarni tashlang; mog'or paydo bo'lsa, xom pomidorni tashlang.
Yashil va binafsha pomidor o'rtasidagi farq nima?
Barcha pomidorlar singari, Binafsharang pomidor ham qog’oz qobig’iga o’ralgan bo’lib, u yashildan jigarrang ga aylanadi va meva pishganida yorilib ketadi. … Binafsharang pomidorlarning ta’mi o‘tkir-shirin, yashil hamkasblariga qaraganda ancha shirinroq, tsitrusga o‘xshash ta’mi va olxo‘ri va nokning subkislota ta’mi bilan.
