Limon sharbatida pektin bormi?

Mundarija:

Limon sharbatida pektin bormi?
Limon sharbatida pektin bormi?
Anonim

Pektinsiz – Faqat shakar va limon sharbati.

Limonning qaysi qismida pektin bor?

Yodda tutingki, bu tsitrus po'stlog'ining oq qobig'i yoki ichki qismi pektinga boy. To'liq pishgan mevalardan ko'ra, pishmagan mevalarda bu chuqurchalar ko'proq bo'ladi. Ushbu retsept uchun siz har qanday sitrus mevalaridan foydalanishingiz mumkin, ammo greyfurt o'zining kattaligi tufayli ayniqsa yaxshi ishlaydi.

Qaysi ovqatlarda pektin ko'p?

Ba'zi meva va sabzavotlar boshqalarga qaraganda ko'proq pektinga boy. Masalan, olma, sabzi, apelsin, greyfurt va limonda gilos, uzum va boshqa mayda mevalarga qaraganda koʻproq pektin mavjud.

Pektin o'rniga nima ishlatilishi mumkin?

Pektin oʻrnini bosuvchi moddalar nima?

  • Tsitrus qobig'i. Tsitrus po'stlog'i, ayniqsa oq qismi yoki o'ti tabiiy ravishda pektin bilan to'ldirilgan. …
  • Makkajoʻxori kraxmal. Makkajo'xori kraxmal - bu pektin o'rnini bosuvchi tabiiy quyuqlashtiruvchi.
  • Jelatin. Jelatin vegetarianlar yoki vegetarianlar uchun mos variant.
  • Qoʻshimcha shakar.

Pektinsiz jeleni qanday quyuqlashtirsam bo'ladi?

Pektinsiz murabbo tayyorlashning sirli tarkibiy qismi - bu vaqt. Meva va shakarni pishirish va qalinlashtirish uchun ko'p vaqt kerak. uzoq, sekin qaynatish mevadagi namlikni chiqarib yuboradi va bir vaqtning o'zida uni saqlab qolish va qalinlashishiga yordam beradi. Meva tarkibida suv miqdori ham farq qiladi, ba'zi mevalartiqilib qolishi ko'proq vaqt olishi mumkin.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Prebiyotik tolalar ich qotishi uchun yaxshimi?
Ko'proq o'qish

Prebiyotik tolalar ich qotishi uchun yaxshimi?

Prebiyotiklar surunkali idiopatik qabziyatni davolashning samarali usullaridir. Surunkali idiopatik qabziyat. Funktsional ich qotishi - bu bemorlarda og'riqli yoki qiyin bo'lgan qattiq, kamdan-kam hollarda ichak harakatlari bo'lgan holatni tavsiflash uchun ishlatiladigan atama.

Varvarcha yawp nimani anglatadi?
Ko'proq o'qish

Varvarcha yawp nimani anglatadi?

n. 1. Po‘stloq; qichqiriq. 2. Ovozli yoki qo'pol gapirish yoki talaffuz: "Men dunyoning tomlari ustida vahshiylarcha eslayman" (Uolt Uitman). Nima uchun Uitmen vahshiylik bilan yawp qiladi? U o'z e'lonini "varvarlik yawp"

Osha kompaniyani yopishi mumkinmi?
Ko'proq o'qish

Osha kompaniyani yopishi mumkinmi?

OSHA mansabdor shaxslari oʻz joyida jiddiy xavf tugʻdirsa, ishni toʻxtatishni buyurishi mumkin, ammo mashhur eʼtiqoddan farqli oʻlaroq, ular biznesni butunlay yopish huquqiga ega emaslar. Buni faqat sud qarori bilan amalga oshirish mumkin. OSHA qanday kuchga ega?