Ha, qilaman. Avstraliya bo'ylab gastrol safarimga asoslangan kitobimga o'zimning o'nlab retseptlarim kiritilgan. Men har kecha ovqat eyishni ham xohlamayman, shuning uchun ovqat pishirishim kerak. Restoran tanqidchisi ishni bajarish uchun oshpaz bo'lishi shart emas, lekin u o'z mavzusini bilishi kerak.
Jey Rayner qanday qilib oziq-ovqat tanqidchisiga aylandi?
Rayner oʻqishni tamomlagandan soʻng erkin jurnalist boʻlib ishlagan, jumladan The Observer va Independent on Sunday gazetalarida yozgan. … U 1999-yilda Observer restorani tanqidchisi bo‘lgunga qadar The Guardian, The Mail on Sunday va The Observer gazetalarida badiiy muallif bo‘lib ishlagan.
Jey Raynerning restorani bormi?
Jey Rayner - Rules Restaurant.
Eng qattiq ovqat tanqidchisi kim?
Restoran haqidagi eng yomon sharhlar qanday?
- Pit Uells - O'z-o'zidan.
- Jey Rayner - Leon de Bruxelles.
- AA Gill - 66.
- Jonatan Gold - Zaytun bog'i.
- Pit Uells - Guys American Kitchen and Bar.
- Tina Nguyen - Trump Grill.
- Tom Sietsema - Ta'sischi fermerlar.
Dunyodagi eng katta oziq-ovqat tanqidchisi kim?
Mana, Daily Mealning oltita eng yaxshi tanqidchilari:
- Jonatan Gold, Los Angeles Times 3,44 yulduz.
- Tom Sietsema, Washington Post, 3,2875 yulduz.
- Brett Anderson, The Times-Picayune, 3,2825 yulduz.
- Maykl Bauer, San-Fransisko yilnomasi, 3.16Yulduzlar.
- Korbi Kummer, The Atlantic / Boston jurnali, 3,12 yulduz.
