2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Baqlajon, baqlajon yoki brinjal - Solanaceae oilasiga mansub o'simlik turi. Solanum melongena butun dunyo bo'ylab iste'mol qilinadigan mevalari uchun o'stiriladi. Ko'pincha binafsha rang, shimgichli, changni yutish mevalari bir nechta oshxonalarda ishlatiladi. Odatda pishirishda sabzavot sifatida ishlatiladi, bu botanika ta'rifiga ko'ra berry hisoblanadi.
Baqlajonda uglevodlar ko'pmi?
Bir piyola (99 gramm) maydalangan, pishirilgan baqlajon porsiyasida 8 gramm uglevodlar, ulardan 2 tasi tola (65) mavjud. Ko‘pchilik vitamin yoki minerallarda unchalik ko‘p emas, lekin hayvonlarda o‘tkazilgan tadqiqotlar shuni ko‘rsatadiki, baqlajon xolesterinni kamaytirishga va yurak sog‘lig‘ining boshqa belgilarini yaxshilashga yordam beradi (66).
Baqlajon kam uglevodli taommi?
Baqlajon kraxmalli bo'lmagan sabzavot bo'lib, unda uglevodlar miqdori kam. Masalan, 1 kilogrammlik baqlajonda bor-yo‘g‘i 137 kaloriya, 0,986 gramm yog‘va 32,2 gramm uglevod (ikki bo‘lak nondan kam), 16,4 gramm tola va 5,37 gramm oqsil bor.
Baqlajon keto dietasi uchun yaxshimi?
Baqlajon ketomi? Umuman olganda, baqlajon ajoyib sabzavot hisoblanadi. Baqlajon tolaga boy va past kaloriyali mazali taom bo'lib, ularni Keto dietasi uchun ajoyib qiladi.
Baqlajon ozish uchun yaxshimi?
Ozishda yordam berishi mumkin
Baqlajonlar tolaga boy va kaloriyasi past, bu ularni vazn yo'qotish uchun ajoyib qo'shimcha qiladi. Elyaf ovqat hazm qilish trakti bo'ylab sekin harakat qiladi va rag'batlantirishi mumkinto'liqlik va to'yinganlik, kaloriya iste'molini kamaytirish (16).
Tavsiya:
Shirin kartoshkada uglevod bormi?
Kartoshka yoki shirin kartoshka ikki pallali oʻsimlik boʻlib, oʻsimtalar oilasiga mansub, Convolvulaceae. Uning yirik, kraxmalli, shirin ta'mli, tuberli ildizlari ildiz o'simlik sifatida ishlatiladi. Yosh kurtaklar va barglar ba'zan ko'kat sifatida iste'mol qilinadi.
Vskilarda uglevod bormi?
Viski yoki viski fermentlangan don pyuresidan tayyorlangan distillangan alkogolli ichimlikning bir turi. Arpa, makkajo'xori, javdar va bug'doyni o'z ichiga olgan turli xil navlar uchun turli xil donlar ishlatiladi. Viski odatda yog'och bochkalarda pishiriladi, ular ko'pincha eski sherri bochkalari yoki kuygan oq emandan ham tayyorlanishi mumkin.
Bo'tqa jo'xori tarkibida uglevod bormi?
Suli uni qobig'i tozalangan, bug'langan va tekislangan jo'xori yoki maydalangan yoki po'latdan yasalgan po'latdan yasalgan qo'pol undir. Maydalangan jo'xori "oq jo'xori" deb ham ataladi. Po'latdan yasalgan jo'xori "qo'pol jo'xori uni"
Rutabagalarda uglevod bormi?
Rutabaga yoki shved - ildiz o'simlik, Brassica napusning bir shakli. Boshqa nomlar orasida shved sholg'om, neep va sholg'om kiradi - ammo boshqa joylarda "sholg'om" nomi odatda tegishli oq sholg'omni anglatadi. Brassica napus turi karam va sholg'om o'rtasida gibrid sifatida paydo bo'lgan.
Sharobda uglevod bormi?
Sharob odatda fermentlangan uzumdan tayyorlanadigan alkogolli ichimlikdir. Xamirturush uzumdagi shakarni iste'mol qiladi va uni etanol, karbonat angidrid va issiqlikka aylantiradi. Turli xil uzum navlari va xamirturush shtammlari sharobning turli uslublarida asosiy omillardir.