2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Ajinlagan qoʻziqorinlaringizni yeyish mumkin. Ular, ehtimol, sho'rva yoki sos kabi suyuqlik asosidagi idishda yaxshi ishlaydi. Quritilgan qo'ziqorinlarga o'xshab, idishga qo'shishdan oldin ularni suyuqlikda bir soat davomida suvga solib qo'yishingiz mumkin (va ularni lazzat uchun ham ishlatishingiz mumkin).
Eski qo'ziqorinlarni iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Buzilgan yoki chirigan qo'ziqorinlarni iste'mol qilish oshqozon-ichak kasalliklari va hatto zaharlanishga olib kelishi mumkin. Sizni qo'ziqorinlar emas, balki qo'ziqorinlar buzilganidan keyin koloniyalashtiradigan va egallab olgan mikroblardir. … Shilimshiq qo'ziqorinlar g'ayritabiiy va ularni eyish mumkin emas.
Qo'ziqorin yomon ekanligini qayerdan bilasiz?
Ular quyuqroq yoki qora dog'lari bor . Qorong'u dog'lar yomonlasha boshlaganining belgisidir. Siz qila oladigan eng yaxshi narsa - qo'ziqorinlarni muzlatgichda bo'lgan vaqt davomida kuzatib borishdir. Agar ular qorayib borayotganini yoki qora dog‘lar paydo bo‘layotganini ko‘rsangiz, ularni ishlatish yoki yo‘qotish vaqti keldi.
Yomon qo'ziqorinlar qanday hidga ega?
Hid. … Qo‘ziqorinlar o‘z kuchini yo‘qotganlarida o‘tkir, ammiakga o‘xshash hid chiqaradi. Ular, shuningdek, bir oz baliq hidi ham mumkin. Oddiy tuproq hididan boshqa narsa yaxshi belgi emas.
Qo'ziqorinlar ovqatdan zaharlanishga olib kelishi mumkinmi?
Bu yovvoyi qoʻziqorinlarda da uchraydi. Supermarketlardan sotib olgan qo'ziqorinlarni iste'mol qilish xavfsiz. Yovvoyi qo'ziqorinlarning ko'p turlari mavjudBir marta iste'mol qilingan toksinlar oziq-ovqat zaharlanishini o'z ichiga olgan bir qator ta'sirlarni keltirib chiqaradi. Qo'ziqorinlardan zaharlanishning ko'p shakllari yoqimsiz, ammo o'limga olib kelishi mumkin bo'lgan boshqalar ham bor.
Tavsiya:
Kambiyni iste'mol qila olasizmi?
Yuzlab daraxtlarning kambiyi―koʻpchiligi, aslida―eyish mumkin va uni toʻrt faslda ham yigʻib olish mumkin. … Kambiyni mayda qilib maydalab qaynatib, tuzilishi va ta’mini yumshatish yoki yog‘yoki sariyog‘da qovurib, chip yoki po‘stloq bo‘laklarga aylantirsangiz yanada mazali bo‘ladi.
Barakudani xom holda iste'mol qila olasizmi?
Barakudalarni xom holda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi, hattoki ko'pchilik baliqlarni turli xil xom taomlarda tayyorlaydigan yapon sushi oshpazlari ham barrakudadan foydalanmaydi. Bu ciguatera baliqlaridan zaharlanish xavfi va kasal bo'lish ehtimoli bilan bog'liq bo'lishi mumkin, ammo bu faqat kattaroq turlarga tegishli muammo.
Greypfrut o'tini iste'mol qila olasizmi?
Bunday qilmang. "Bu [o'zak] antioksidantlar va ozuqa moddalariga, shuningdek, eriydigan tolalarga juda boy bo'lib, u sizni to'liq his qilishga yordam beradi va glyukoza reaktsiyalaringizga ta'sir qiladi", deydi Delbrij. Greypfrutning ta'mi apelsindan ko'ra ko'proq achchiq ta'mga ega bo'lsa-da, uni meva bilan birga iste'mol qilish kerak (agar iloji bo'lsa).
Servo muz iste'mol qila olasizmi?
IPIA yorlig'i iste'molchilarga sotib olayotgan muzni iste'mol qilish xavfsiz ekanligiga ishonch hosil qilishning yagona yo'lidir. 2013-yilda Jorjiya universiteti tomonidan oʻtkazilgan tadqiqotda tadqiqotchilar chakana sotuvchilar va savdo avtomatlari tomonidan ishlab chiqarilgan millionlab funt qadoqlangan muzning koʻp qismi isteʼmolchilarni xavf ostiga qoʻyishi mumkinligini aniqladilar.
Siz kuzgi baliqni iste'mol qila olasizmi?
“Axlatli baliq” obroʻsiga qaramay, kuzgi baliq toʻgʻri tayyorlanganda mazali dasturxonga tayyorlaydi. Ularning ta'mi suyaklari bor ho'l qog'oz x altaga o'xshaydi." O‘smirlik chog‘imda men shimoli-sharqiy yirik daryo va daryolarda keng tarqalgan yirik, ko‘p va tajovuzkor mayinlar haqida o‘qigan edim.
