Kek, pechenye va pirojnoe retseptlariga qo'shilsa, makkajo'xori kraxmal maydalangan va yumshoq desertga o'xshash tuzilishga yordam beradi. Savdoda makkajo'xori kraxmal ko'pincha pishishiga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.
Makkajoʻxori kraxmal kukilarda kerakmi?
Pirogni eng zoʻr toʻldirishni tayyorlayapsizmi, katta idish shokoladli pudingni aralashtiryapsizmi, qovurayotganda tiniq qobiq izlayapsizmi yoki maydalangan pishiriqlar toʻplamini pishirasizmi, makkajoʻxori kraxmalini tayyorlash juda muhim. komponent.
Makkajo'xori uni pishirishda nima qiladi?
Makkajoʻxori unidan bugʻdoy uniga qoʻshimcha sifatida yoki uning oʻrnini bosuvchi non, krep, pechene, vafli va qandolatchilik tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bu makkajo'xorining o'ziga xos ta'mi va sariq rangini qo'shadi.
Makkajo'xori kraxmal pechene xamiriga qanday ta'sir qiladi?
Bu nima uchun ishlaydi: Makkajoʻxori kraxmal xamiringizdagi suyuqliklar bilan bogʻlanadi, shuning uchun cookie fayllaringiz kamroq tarqaladi. Bu ularga yumshoq va yumshoq bo'lishga yordam beradi!
Makkajoʻxori kraxmalini kukilarga oʻtkazib yuborsam boʻladimi?
Uni un, oʻq ildizi, kartoshka kraxmal, tapioka va hatto tez tayyorlanadigan kartoshka pyuresi bilan almashtirish mumkin. Sizning qo'lingizda bo'lishi mumkin bo'lgan ingredient, albatta, undir, shuning uchun biz bundan boshlaymiz.
