Un tortillalari yuqori kaloriyali tarkibga ega va ishlatiladigan un ko'pincha ommaviy ishlab chiqariladi va uni uzoq vaqt yangi saqlash uchun qo'shimchalar va konservantlar bilan to'ldiriladi. Ishlab chiqarish jarayoni, shuningdek, sog'lom tortillaga aylanishi mumkin bo'lgan ko'plab ozuqa moddalarini yo'q qiladi.
Nega un tortillalari siz uchun yomon?
Undan tayyorlangan tortillalar to'yingan yog'da makkajo'xoriga qaraganda ancha yuqori. Yuragingiz sog‘lig‘i haqida qayg‘urayotgan bo‘lsangiz, bu raqamni kuzatishingiz kerak – uni haddan tashqari ko‘p iste’mol qilish yomon xolesterin miqdorini oshirishi va yurak xastaligi xavfini keltirib chiqarishi mumkin.
Tortilla yeyish foydalimi?
Non kabi tortillalar me'yorida iste'mol qilinganda sog'lom bo'ladi tavsiya etilgan uglevod va kaloriya iste'molini oshirib yubormaslik uchun. Oziq moddalarga boy ingredientlar bilan to'ldirilgan bir nechta tortilla iste'mol qilish sog'lom ovqatlanishning bir qismini tashkil qilishi mumkin.
Tortilla nondan foydalimi?
Biz so'rashimiz kerak bo'lgan haqiqiy savol: tortillalar nondan ko'ra foydalimi? Ha, ko'p jihatdan ular shunday. Tortillalar odatda nonga qaraganda kamroq kaloriya va kamroq uglevodlarga ega bo'ladi. Tortillalar bir bo‘lak nondan kichikroq va yupqaroq bo‘lishi mumkin, ya’ni porsiya hajmi kichikroq.
Qaysi tortilla eng foydali?
Agar siz sog'lomroq variantni qidirsangiz, makkajo'xori tortillalari unning muqobil variantidan ustun turadi. Makkajo'xori tortillalari tolalar, to'liq donalar va boshqa oziq moddalarni etkazib beradi, shu bilan birga unga qaraganda yog' va kaloriya miqdori past.tortillalar. 100% makkajo'xori tortillalari çölyak kasalligi yoki kleykovina intoleransi bo'lganlar uchun ham xavfsizdir.