Palma yog'i yuqori to'yingan yog'ga ega, bu yurak-qon tomir sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin. Biroq, bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, muvozanatli dietaning bir qismi sifatida iste'mol qilinganda, "palma yog'i yurak-qon tomir kasalliklari uchun ortib borayotgan xavfga ega emas".
Palma oleini sog'lommi?
Palma yog'i zaytun moyiga qaraganda ko'proq to'yingan yog'ni o'z ichiga oladi (va sariyog' bilan bir xil miqdorda), lekin kokos moyi kabi boshqa tropik yog'larga qaraganda kamroq. Palma yog'i tarkibida mono to'yinmagan va ko'p to'yinmagan yog'lar mavjud bo'lib, ular sog'liq uchun foydalidir.
Palma oleini atrof-muhit uchun zararlimi?
Palma yog'i sanoati Janubi-Sharqiy Osiyoning tabiiy yomg'ir o'rmonlariga katta ta'sir ko'rsatdi. Bu sunʼiy monokulturalar mahalliy va global ekologik darajaga zarar yetkazmoqda. … Yomg‘ir o‘rmonlari tozalanganda ular havoga katta miqdorda CO2 chiqaradi.
Palma oleini nima uchun ishlatiladi?
Oziq sifatida palma yog'i qovurish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, u ko'plab qayta ishlangan ovqatlarning tarkibiy qismidir. Palma yog'i kosmetika, sovun, tish pastasi, mum va siyoh ishlab chiqarishda ham ishlatiladi.
Olein yog'i siz uchun yomonmi?
NEW YORK (Reuters He alth) - Palma oleini, palma yog'ining suyuq shakli, pishirish va pishirishda ishlatiladi, xolesterolga ta'sirida neytral hisoblangan, ammo yangi Daniya Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, o'simlik yog'i tanadagi cho'chqa yog'iga o'xshash bo'lishi mumkin.
