Pomidorlar gazli – demoqchimanki, ular gaz chiqaradi. … Pomidorni yig'ish vaqti meva pishgan yashil bo'lganda va tokning pishishiga ruxsat berilganda to'g'ri kelishi kerak. Bu bo'linish yoki ko'karishning oldini oladi va pishish jarayonini nazorat qilish imkonini beradi.
Pomidor uzumda yaxshi pishadimi yoki uzumdami?
Pomidorlar tokda optimal iqlim sharoitida oʻsganda tezroq pishadi. Eng yaxshi natijaga erishish uchun ularni etilen hosil qiluvchi mevalarning yoniga qo'ying. Haroratning o'zgarishi pomidorning qizil rangi uchun mas'ul bo'lgan karotin va likopenning ishlab chiqarilishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Pomidorlar qizarib ketishidan oldin terib olishim kerakmi?
Oʻsimliklaringizdan pomidor terib olish uchun eng yaxshi vaqt oʻz rangi oʻzgara boshlaganda. Bu, birinchi navbatda, pomidorni hasharotlar, hayvonlar, quyosh dog'lari va hatto shamol yoki yoz bo'ronlaridan zararlanishidan saqlaydi.
Pomidor toʻliq pishmasdan terilishi kerakmi?
An'anaga ko'ra bog'dagi pomidorlar to'liq pishganda teriladi, lekin aslida pishish tokda yoki oshxona peshtaxtasida sodir bo'lishi mumkin. Darhaqiqat, men pomidorni to'liq pishmasdan yig'ib olishning afzalliklari borligini aniqladim; kamroq zararkunandalar, kamroq yorilish va bo'linish va ishonchli pishish.
Tokdan pomidorni qanday pishish mumkin?
Pomidorni pishishining eng klassik usuli bu ularni uyingizdagi eng quyoshli deraza tokchasiga tiqishdir.oshxona. Pomidorlarni poyasini pastga qaratib qo'ying, bu ularni dumalab ketishiga yo'l qo'ymaydi va qattiq yuzada ko'karish ehtimolini kamaytiradi. Bir necha kun quyosh nuriga cho‘mgandan so‘ng, ular pishib, zavqlanishga tayyor bo‘ladi.
