Tartar sousi mayonez, tugʻralgan tuzlangan bodring, kapers va tarragon va arpabodiyon kabi oʻtlardan tayyorlangan ziravordir. Tatar sousi boshqa turdagi o'tlar, limon sharbati yoki zaytun qo'shilishi bilan ham yaxshilanishi mumkin.
Mayonez va tortar sousi oʻrtasidagi farq nima?
Tatar sousi va remoulade bir xil asosiy ingredientlarga ega. … Biroq, tartar sousi odatda kamroq tarkibiy qismlardan iborat: mayonez, tug'ralgan kapers va kornixon kabi shirinroq tuzlangan bodring. Remoulade retseptlari sirka yoki achchiq sous bilan birga kengroq turli o'tlar qo'shadi.
Tatar sousida tosh bormi?
Va bir nechta odamlar tartar sousi tartar kremi bilan bir xil ekanligini bilishni xohlashdi. Va aslida Tartar sousida tartar kremi yo'q. Bu tatar oilasi nomi bilan atalgan mayonezli sous.
Mcdonalds tatar sousi nimadan tayyorlanadi?
McDonald's veb-saytiga ko'ra, Filet-O-Fishda mavjud bo'lgan haqiqiy tartar sousi uchun ingredientlar orasida soya yog'i, tuzlangan bodring, k altsiy xlorid, ziravorlar ekstrakti, polisorbat 80, tuxum sarig'i, suv, piyoz, distillangan sirka, shakar, ziravorlar, tuz, ksantan saqich, kaliy sorbat va maydanoz.
Tatar sousi foydalimi?
Tartar sousi nisbatan yuqori yog'li - ayniqsa, ketchup yoki sirka kabi baliq bilan birga beriladigan boshqa ziravorlar bilan solishtirganda. Bir porsiyada tartar sousida 4,7 gramm yog 'bor. Taxminan 0,9 grammto'yingan yog '. Taxminan 1 gramm mono to'yinmagan yog'lar va 2,5 gramm ko'p to'yinmagan yog'lardir.
