2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Qadoqlashning namlik va diffuziya xususiyatlari, ayniqsa oziq-ovqat sanoati uchun oziq-ovqatning iloji boricha uzoqroq saqlash muddatini ta'minlash uchun muhim ahamiyatga ega. Bu xususiyatlarni namlik bug‘ini o‘tkazish tezligi (MVTR) usuli yoki sorbsiya kinetikasidan foydalanib aniqlash uchun dinamik bug‘sorbsiyasidan foydalanish mumkin.
Dinamik bug 'sorbsiyasi nima uchun ishlatiladi?
Dinamik bug 'sorbsiyasi (DVS) gravimetrik sorbsiya usuli bo'lib, namuna tomonidan erituvchi qanchalik tez va qancha miqdorda so'rilishini o'lchaydi: masalan, suvni yutuvchi quruq kukun. U buni namuna atrofidagi bug 'kontsentratsiyasini o'zgartirish va bu hosil qiladigan massa o'zgarishini o'lchash orqali amalga oshiradi.
DVSda histerezis nima?
Sorbsion va desorbsiya izotermalari oʻrtasidagi suv bugʻining oʻzlashtirilishidagi farq gisterezis deyiladi. …Izotermiya tajribasi DVS asbobining eng keng tarqalgan qoʻllanilishi boʻlsa-da, bugʻ taʼsirida faza oʻzgarishlarini tekshirish uchun namlik (yoki boshqa bugʻ) darajasini oshirish tajribalari oʻtkazilishi mumkin.
Oziq-ovqatda histerezis nima?
Oziq-ovqatlardagi gisterezis - bu hodisa boʻlib, doimiy suv faolligi (Aw) va harorat da oziq-ovqat adsorbsiya jarayonida keyingi desorbsiya jarayoniga qaraganda kamroq miqdorda suvni oʻziga singdiradi. … Joriy tushuntirish (Caurie, 2007) saytlar o'zlarining sirt energiyalariga mos keladigan namlikni o'zlashtiradilar.
Sorbsiya jarayoni nima?
Sorbsiya - abir moddaning boshqa modda bilan birikishifizik va kimyoviy jarayon. Sorbsiyaning o'ziga xos holatlari quyidagi maqolalarda ko'rib chiqiladi: … Adsorbsiya - ionlar va molekulalarning boshqa faza yuzasiga (masalan, qattiq katalizator yuzasiga adsorbsiyalangan reagentlar) jismoniy yopishishi yoki bog'lanishi;
Tavsiya:
Nega kontseptsiyani ishonchli tarzda yozish muhim?
Barcha tadqiqot loyihalari kontseptual hujjatga muhtoj: qisqacha xulosa oʻquvchiga loyiha nima ekanligini, nima uchun muhimligi va u qanday amalga oshirilishini aytib beradi. Hatto uni hech kim o‘qimagan bo‘lsa ham, kontseptual hujjat tadqiqotchiga o‘zi yoki loyihasidagi keyinchalik halokatli bo‘lishi mumkin bo‘lgan teshiklarni aniqlashga yordam beradi.
Nega rejalashtirishda ruxsatnomalar juda muhim?
Har qanday qurilish yoki buzish loyihasining ajralmas qismi hisoblanadi. Ish joyini kelgusida ishlab chiqish uchun tayyorlayapsizmi yoki undan keyin to‘plangan chiqindilarni olib tashlashingiz kerak bo‘ladimi, hududda har qanday xavf, to’siqlar yoki yoqimsiz tartibsizliklar yo’qligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
Nega loyiha boshqaruvi uchun muhim yoʻl muhim?
Kritik yoʻl jamoalarga loyihadagi eng muhim vazifalarni aniqlash imkonini beradi. … Bu loyihangizning vaqt jadvalini va vazifalar o‘rtasidagi o‘zaro bog‘liqlikni yuqori darajada tushunish imkonini beradi, bu sizga qaysi topshiriq muddatlarini o‘zgartirishingiz mumkinligi va qaysi biri o‘zgarmasligi haqida ko‘proq tushuncha beradi.
Nega bug'doy uni siz uchun yomon?
Bugʻdoy unini isteʼmol qilishning boshqa zararli taʼsiri shundaki, u xolesterin miqdorini koʻtaradi qon tomirlarini toʻsib qoʻyadi, qondagi qand miqdorini buzadi, kayfiyat oʻzgarishi va asabiylashishga olib keladi va ishtahani oshiradi. ko'proq oziq-ovqat uchun.
Nega ko'lmaklar xona haroratida bug'lanadi?
Ba'zida suyuqlik bir joyda (balki ko'lmak) o'tirishi mumkin va uning molekulalari gazga aylanadi. Bu bug'lanish deb ataladigan jarayon. … Ma'lum bo'lishicha, barcha suyuqliklar xona haroratida va normal havo bosimida bug'lanishi mumkin. Bug'lanish atomlar yoki molekulalar suyuqlikdan chiqib, bug'ga aylanganda sodir bo'ladi.