Sialik kislotalar ko'p inson tanasi suyuqliklarida, jumladan tupurik, me'da shirasi, sarum, siydik, ko'z yoshlar va ona sutida ham mavjud (2-jadval). Erkin sialik kislota siydikda, ayniqsa sialuriya kasalligi bilan og'rigan bemorlarda topiladi, bu erda 1 kun ichida 7 g gacha sial kislotasi chiqariladi (Montreuil va boshqalar, 1968).
Siyalik kislota qayerdan keladi?
Sialik kislotalar odatda glikoproteinlar, glikolipidlar yoki gangliozidlar tarkibiga kiradi, bu erda ular hujayralar yoki eruvchan oqsillar yuzasida shakar zanjirlarining oxirini bezatadi. Biroq, sial kislotalar Drosophila embrionlarida va boshqa hasharotlarda ham kuzatilgan. Odatda, oʻsimliklarda sial kislotalari yoʻq yoki koʻrinmaydi.
Siyalik kislota tarkibida nima bor?
Neu5Gc ga boy xun manbalariga qizil go'shtlar, masalan, mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'zi va kamroq darajada sigir suti mahsulotlari kiradi. Shunisi e'tiborga loyiqki, o'simliklar va parrandalar tarkibida Neu5Gc yo'qligi va hozirgacha o'rganilgan baliq namunalarida juda kam miqdorda (58, 60) bor.
Sial kislotasi nima uchun?
Sialik kislotalar (Sias) to'qqiz uglerod atomli shakar bo'lib, odatda hujayra yuzasida glikoproteinlar va glikolipidlarning terminal qoldiqlari sifatida mavjud yoki ajralib chiqadi. Ular uyali aloqada, shuningdek, patogenlarning infektsiyasi va omon qolishida muhim rol o'ynaydi.
Siyalik kislota biologiyasi nima?
Sial kislotalar yoki N-atsetilneuraminik kislotalar (Neu5Ac) 9‑uglerodning xilma-xil guruhidir hayvonlarda sintezlangan karboksillangan monosaxaridlar, N-bog'langan va O-bog'langan uglevod zanjirlarining eng chetida va lipidlar bilan bog'langan glikokonjugatlarda mavjud (1-rasm, 1-6) va o'simliklarda yo'q.
