Turp va Daikon koʻkatlarini xarid qilish Barcha turplarning koʻkatlarini yeyish mumkin, garchi baʼzi navlari loyqa tuzilishga ega boʻlsa-da, baʼzi isteʼmol qiluvchilarga yoqimsiz tuyulishi mumkin. Xush habar! Ovqat pishirish og'izning xiralashgan tuyg'usini yo'qotadi.
Yashil daikon turpini qanday yeysiz?
Ularni pishirilgan yoki qaynatilgan go'sht va sho'rvalarda yoki qovurilgan holda tatib ko'ring. Bundan tashqari, lazzat uchun ularni zaytun moyi, tuz yoki limon sharbati bilan ozgina bug'langan holda sinab ko'ring. Ularni xom iste'mol qiling. Daikon turpini tilimga kesib oling va xom yoki eryong'oq moyi bilan iste'mol qiling yoki maydalangan xom Daikon turpini salatlarga qo'shing.
Daikon ko'katlari siz uchun yaxshimi?
Daikon turp to'yimli, past kaloriyali xochga mixlangan sabzavot bo'lib, sog'lig'ingizni turli yo'llar bilan mustahkamlaydi. Uni iste'mol qilish sog'lom tana vaznini saqlashga yordam beradi va yurak kasalligi va ayrim saraton kasalliklari kabi surunkali kasalliklardan himoya qiladi.
Turp barglari zaharlimi?
Turp ko'katlarini iste'mol qilish xavfsizmi? Turp barglari nafaqat qutulish mumkin, balki mazali ham. Turp barglari zaharli emas va aslida ular to'yimli yashil bo'lib, ta'mi paqirga o'xshaydi (aslida ular karam va brokkoli kabi karamlar oilasiga kiradi).
Daikon turp barglarining ta'mi qanday?
Navlari va lazzati
Eng keng tarqalgan daikon turpining katta silindrsimon oq ildizi bor. Ular xantalga o'xshash moy ishlab chiqaradiganligi sababli, daikon turp ildizlari va ko'katlar bir oz achchiq ta'mga ega.