Ximotripsin ovqat hazm qilish fermenti boʻlib, oqsillarni parchalaydi (ya'ni, bu proteolitik ferment; uni proteaza deb ham atash mumkin). U tabiiy ravishda inson organizmidagi oshqozon osti bezi tomonidan ishlab chiqariladi.
Ximotripsin qanday aloqani buzadi?
Shunday fermentlardan biri, ximotripsin triptofan, tirozin, fenilalanin va metionin kabi yirik hidrofobik aminokislotalarning karboksil-terminal tomonida peptid bog'larini tanlab ajratadi (9.1-rasm). Ximotripsin katalitik strategiya sifatida kovalent modifikatsiyadan foydalanishning yaxshi namunasidir.
Ximotripsin oqsilni nimaga parchalaydi?
Ximotripsin - bu ingichka ichakda oqsillarni individual aminokislotalarga parchalash uchun ishlatiladigan ferment. Bu, ayniqsa, aromatik aminokislotalar, tirozin, fenilalanin va triptofanga qaratilgan. Ximotripsin tibbiyotda, xususan, katarakt jarrohligiga yordam berishda ham qo'llangan.
Ximotripsin nimani parchalaydi?
Tripsin va ximotripsin yirik oqsillarni kichikroq peptidlarga parchalaydi, bu jarayon proteoliz deb ataladi. Ushbu kichikroq peptidlar o'zlarining tarkibiy aminokislotalariga katabollanadi, ular natriy-aminokislota tashuvchilari vositachiligida ichak shilliq qavatining apikal yuzasi bo'ylab tashiladi.
Ximotripsin kraxmalni parchalaydimi?
Ammo asosiy proteolitik fermentlarning organizmdagi roliga alohida e'tibor berilmagan.ingichka ichak, ya'ni tripsin va ximotripsin kraxmal hazm bo'lishida ishtirok etishi mumkin.