Asosiy ratsiondagi uglevodlar shakar va murakkab uglevodlar. Shakarlarga glyukoza va fruktoza kabi monosaxaridlar va saxaroza (stol shakar), m altoza va laktoza (sut shakari) kabi disaxaridlar kiradi. Murakkab uglevodlar (polisaxaridlar) kraxmal va xun tolalarini o'z ichiga oladi.
Mannoz qanday turdagi uglevod?
Mannoz uglevodlaraldogeksoza seriyasining shakar monomeridir. Bu glyukozaning C-2 epimeridir. Mannoz inson metabolizmida, ayniqsa ba'zi oqsillarni glikozillanishida muhim ahamiyatga ega.
Murakkab uglevodlar nima?
Murakkab uglevodlar shakar molekulalaridan iborat bo'lib, ular uzun, murakkab zanjirlarda birikkan. Murakkab uglevodlar no'xat, loviya, to'liq donalar va sabzavotlar kabi oziq-ovqatlarda mavjud. Oddiy va murakkab uglevodlar organizmda glyukozaga (qon shakari) aylanadi va energiya sifatida ishlatiladi.
Murakkab uglevodlarning 3 turi nima?
Uchta asosiy turdagi uglevodlar shakarlar, kraxmallar va tolalar.
Oligosaxaridlar murakkab uglevodlarmi?
Tarkibida uch yoki undan koʻp monosaxaridlar mavjud boʻlgan murakkab uglevodlar oligosakkaridlarga boʻlinadi, ularda uchdan oʻntagacha monosaxaridlar va oʻndan ortiq monosaxaridlar biriktirilgan polisaxaridlar mavjud. Bu murakkab uglevodlarga kraxmal, glikogen vaxun tolalari.