Perkolator qahvasi uchun ideal maydalash oʻlchami Qoʻpol maydalash Perkolatorni tayyorlash uchun eng yaxshisidir. Pishirishning oddiy va oddiy usuli sifatida perkolyatorli qahva mazali qahva tayyorlashni hech qanday dabdabali asbob-uskunalar (hatto elektr quvvati) ham istamaydigan ko'plab an'anachilarni hayratda qoldiradi.
Perkolatorda qanday kofe ishlatasiz?
Perkolatorda ishlatish uchun eng yaxshi kofe bu to'liq loviya o'rtacha qovurilgan. Butun loviya ham lazzat, ham maydalash hajmini optimallashtirish uchun deyarli har doim oldindan maydalangandan (4) yaxshiroqdir.
Perkolator uchun loviya qanday maydalanadi?
Perkolator uchun qahva maydalashda yanada barqaror maydalash uchun pichoqli maydalagichdan farqli ravishda burr maydalagichdan foydalaning. Pichoqli maydalagichlar, odatda, eng arzon variant bo'lib, sizdan kofe loviyalarini yetarlicha mayda deb o'ylaguningizcha maydalashingizni talab qiladi, burma maydalagich esa loviyani belgilangan qo'pollik darajasida maydalaydi.
Perkolatorda mayda maydalangan qahvani ishlata olasizmi?
Perkolatorlar uchun maxsus kofe mavjud emas. Siz har qanday qo'pol maydalangan qahvani ishlatishingiz mumkin, ideal holda qo'pol va o'rta maydalash uchun ketadi. Yupqa maydalangan qahvadan saqlaning, chunki donlar eriydi va filtrdan o'tadi.
Perkolator uchun qahva loviyalarini qancha vaqt maydalaysiz?
Perkolator qo'pol silliqlashni oladi; espresso idishi juda nozik silliqlashdan foydalanadi. Starbucks veb-sayti (starbucks.com) juda yaxshiespresso mashinasida ishlatiladigan qahva uchun pichoq maydalagichda 30-35 soniya maydalang.
