1900-yillarning birinchi yarmida uyda odamlar ko'plab tuxumlarni suyuq Isinglass bilan to'ldirilgan chelakda yoki idishda saqlab qolishgan va bu texnika hali ham foydali. Isinglass bakteriyalarga chidamli va organizmlarning tuxumga kirishini oldini oladi hamda tuxum tarkibidagi suv bugʻlanishini oldini oladi.
Tuxumni saqlashning eng yaxshi usuli qanday?
Tuxumni saqlashning eng oddiy yechimi bu shunchaki sovuq holda saqlash. Tuxumning tashqi tomoni tabiiy qoplamaga ega bo'lib, ichidagi tuxumni buzilmasligiga yordam beradi. Agar u yuvilgan bo'lsa, tuxum muzlatgichda saqlanishi kerak. Ammo yuvilmagan tuxumni salqin shkafda yoki orqa xonada bir necha hafta davomida saqlash mumkin.
Uzoq muddatli saqlash uchun yangi tuxumni qanday saqlaysiz?
Ularni alohida qismlarga muzlatkich qog'oziga, so'ngra plastik muzlatgich paketiga yoki boshqa plastik idishga o'rang. Ushbu tuxum paketlari muzlatgichda 12 oy davom etadi. Siz ularni muzlatgichingizda alohida porsiya o‘lchamlarida saqlashingiz mumkin va ular bir oygacha xizmat qiladi.
Suvli stakan tuxum qancha vaqt xizmat qiladi?
Tuxumlarni suvli stakanlash usuli yordamida saqlash fermada yangi tuxumlarning yangiligicha qolishiga imkon beradi bir yildan 18 oygacha. Biroq, tuxumlari konservalangan suyuqlikda ikki yilgacha qutulish mumkin bo'lganligini ta'kidlaydigan odamlar bor. Tuxumlarni suv bilan stakan qilish usuli 1800-yillarning boshidan beri qo'llanilgan.
Yuvish kerakmituxumni sindirishdan oldin?
Tuxumlar ikki haftadan soʻng pastga tusha boshlaydi, yaʼni ular yangi boʻlgandagidek taʼmga ega emas. … Qanday bo'lmasin, tuxumni ochishdan oldin ularni yuvish muhim. Agar ularda axlat yoki boshqa bakteriyalar bo'lsa, ularni to'g'ri yuvish ularni va gullashni olib tashlaydi.