2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Tuxumlarni joʻmrakdan oqayotgan suv ostida yuving yoki tuxumlarni yuvgich yoki simli savatlarga iliq suv bilan seping. Ularni o'tirib, quruq qog'oz sochiq bilan birma-bir artib oling. Toza tuxumni boshqa savatga yoki tekis joyga qo'ying. Tuxumlarni sanitarizatsiya qilish uchun tozalangan tuxumlarga suyultirilgan oqartiruvchi suv eritmasi bilan seping.
Yangi qoʻyilgan tuxumni qanday saqlaysiz?
Yuvilgan tuxumni doim muzlatgichda saqlang. Muzlatgichda saqlangan tuxum yuqori sifatni saqlab qoladi - yuviladi yoki yuvilmaydi. Biroq, yuvilmagan yangi tuxum eng yaxshisini saqlaydi. Muzlatgichga solingandan so'ng, sovuq tuxumni muzlatgichda saqlang.
Qishloq xoʻjaligidagi yangi tuxumlarni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Xarid qilingan tuxumlarning kelib chiqishi aniq boʻlmagani uchun (hatto organik yoki fermada yangi boʻlsa ham), ular doim muzlatgichda saqlanishi kerak. Agar siz muzlatgichda saqlashni tanlasangiz, bu tuxumlar tayyor. Xona haroratiga qaytarilgan tuxum sovutilgach, terlashi, teshiklarni ochishi va tuxumni potentsial bakteriyalarga ta'sir qilishi mumkin.
Yangi qoʻyilgan tuxumni yuvish kerakmi?
Qisqa javob “Yo’q”. Tuxum "gullash" yoki "kutikula" deb ataladigan qobiqdagi tabiiy qoplama bilan qo'yiladi. Ushbu qoplama havo va bakteriyalarni tuxumdan himoya qilishda birinchi himoya chizig'idir. Tuxum qobig'i g'ovakli, shuning uchun ularni yuvganingizda tabiiy to'siqni yo'qotasiz.
Yangi qoʻyilgan tuxumni qancha vaqt saqlash mumkin?
Yuvilmagan, xona haroratidagi tuxumlar taxminan ikki hafta davomida saqlanishi kerak. Agar siz ovqat eyishni rejalashtirmagan bo'lsangiztuxumni bir muddat sovutib qo'yishni tavsiya qilamiz. Sovuqroq haroratlar saqlash muddatini oshiradi, tuxum muzlatgichda uch oygacha saqlanadi.
Tavsiya:
Yangi o'tlarni qanday saqlash kerak?
Yumshoq oʻtlar uchun ularni saqlashning eng yaxshi usuli bu poyasining pastki qismini kesib olish, soʻlib qolgan yoki jigarrang barglarini olib tashlash va ularni kvarta idishga solib qoʻyishdir, Meyson kavanoz yoki suv stakanining pastki qismida taxminan bir dyuymli suv bor, xuddi gullar kabi.
Qanday qilib tozalangan makkajo'xorini yangi saqlash kerak?
Eng yaxshi ta'm uchun makkajo'xori ikki kun ichida foydalaning. Qovurilgan makkajo'xori muzlatgichda, plastik qoplarda saqlang va ikki kun ichida foydalaning. Agar makkajo‘xori sotib olganingizdan keyin ikki kun ichida iste’mol qilishni rejalashtirmasangiz, uni muzlatib qo‘yishingiz mumkin.
Nega yumshoq qaynatilgan tuxumni tozalash qiyin?
Tuxumni tuxum oqi tashqi tomondan qobiqqa to'g'ri keladigan joyda qolishi uchun etarlicha uzoq vaqt pishirganingizga ishonch hosil qiling. Agar tuxum oqingiz juda suyuq bo'lsa, yumshoq qaynatilgan tuxumni tozalashni yanada qiyinlashtiradi. Odatda, bu tuxumni kamida 5 daqiqa qaynatish kerakligini anglatadi.
Yangi qo'yilgan tuxumni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Xarid qilingan tuxumlarning kelib chiqishi aniq boʻlmagani uchun (hatto organik yoki fermada yangi boʻlsa ham), ular doim muzlatgichda saqlanishi kerak. Agar siz muzlatgichda saqlashni tanlasangiz, bu tuxumlar tayyor. Xona haroratiga qaytarilgan tuxum sovutilgach, terlashi, teshiklarni ochishi va tuxumni potentsial bakteriyalarga ta'sir qilishi mumkin.
Yangi qo'yilgan tuxumni iste'mol qilish xavfsizmi?
Yangi qoʻyilgan tuxumni muzlatgichga qoʻyish haqida oʻylashdan oldin xona haroratida kamida bir oy qoldirish mumkin. Biz o'zimiznikini ikki haftadan kamroq vaqt ichida yeyishimizga ishonch hosil qilishni yaxshi ko'ramiz (chunki ularning ta'mi yaxshiroq bo'ladi), lekin agar tuxum qo'yilgandan keyin bir oy ichida iste'mol qilinsa yaxshi.
