Mesquite yog'ochi - Texas uslubidagi ko'krak, yovvoyi ov go'shti, o'rdak, qo'zichoq va Teks-Meks barbacoa kabi mesquitening kuchli ta'miga dosh bera oladigan quyuq go'shtni chekish uchun eng yaxshi yog'och. … Biroq, mesquite yog'ochining kuchli ta'mi engil parranda go'shti, cho'chqa go'shti, qovurg'a va baliqni engib o'tishi mumkin.
Tovuq uchun hikori yoki mesquite yaxshiroqmi?
Olma, olcha va shaftoli kabi mevali daraxtlar: tovuq, kurka va cho'chqa go'shti uchun yaxshi ishlaydi, lekin baliq uchun juda kuchli. Hikkori: Janubiy barbekyu uchun tanlangan yog'och. U go'shtga kuchli, samimiy ta'm beradi va asosan cho'chqa go'shti va qovurg'alarini chekish uchun ishlatiladi. … Meskit: Eng jozibali ta’m.
Meskit tovuqining ta'mi qanday?
Mesquite Smoke ta'mi qanday? U boy, o'tkir, ammo tuproqli ta'mga ega gril ustasi tez pishadigan go'shtlar uchun kam ishlatsa. Bundan tashqari, mesquite tutuni dudlangan go'shtga kuchli rang beradi. Chekish uchun mesquite yog'ochining haqiqiy hiylasi uni tanlab ishlatishdir.
Tovuq chekish uchun qaysi yog'och yaxshiroq?
Tovuq goʻshti uchun yaxshi chekiladigan yogʻochni tanlash haqida gap ketganda, koʻpchilik mevali daraxtlardagi yogʻochga suyanadi (Olma va olcha ajoyib tanlovdir). Dudlangan tovuq bilan yaxshi qo'shiladigan va ularni to'ldiradigan ba'zi boshqa o'rmonlar quyidagilardir: Chinor: shirinroq lazzat beradi. Hikori: janubiy shtatlarda eng sevimli tur.
Meskit yog'ochi tovuq qanotlari uchun yaxshimi?
Qanotli Wings uchun eng yaxshi Yogoch nima? Meva wood , ayniqsa olma yoki olcha dudlangan tovuq qanotlari uchun juda mos keladi. yogʻoch shirin yonadi va tutun taʼmini beradi. Mesquite yoki eman kuchliroq tutun ta'miga ega bo'ladi, agar siz haqiqatan ham katta bo'lishni istasangiz.
