2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Kaffir ohak janubi-sharqiy Osiyoda tug'ilgan sitrus mevasi bo'lib, barglari Tailand oshxonasining asosiy tarkibiy qismi hisoblanadi. Kofir eng xushbo'y o'tlardan biri bo'lib, uning jonli ta'mi sho'rvalar, kori va qovurilgan kartoshka uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Bu janubiy Osiyo taomlari ustiga sepish uchun ajoyib kukun.
Kofir ohak barglari nimasi bilan ajralib turadi?
Kaffir ohak barglari Tailand oshxonasining muhim qismidir, shuningdek, Janubi-Sharqiy Osiyoning boshqa taomlari. Barglari kuchli hidga ega va ularni yangi, muzlatilgan va quritilgan holda sotib olish mumkin. Oddiy ohaklardan farqli o'laroq, kofir ohaklari va barglari asosan pishirishda ishlatiladi va ularni xom holda iste'mol qilish mumkin emas (The Spruce Eats orqali).
Kofir ohak barglari oʻrniga nima ishlatsam boʻladi?
Eng yaxshi makrut / kofir ohak barglari oʻrinbosarlari
- Ohak qobig'i. Xushbo'y hid unchalik kuchli va murakkab bo'lmasa-da, ohak qobig'i ohak barglariga eng yaqin ingredient hisoblanadi. …
- Limon qobig'i. …
- Lemongrass. …
- Bazil, Yalpiz yoki Koriander (Kilantro) …
- Konservalangan limon. …
- Uni tark eting.
Yangi kofir ohak barglarini iste'mol qila olasizmi?
Koʻryapsizmi, kofir ohaklari biz Tailand taomlarini tayyorlash yoki mevali kokteyllarni bezash uchun ishlatadigan ohaklarga oʻxshamaydi. Kichkina, ajinlangan, yashil miyalarga o'xshash kofir ohaklari ovqat uchun juda achchiqdir. Boshqa tomondan, kofir (makrut) ohak barglari butunlay qutulish mumkin va juda mazali!
Bajarkofir ohak barglarini olib tashlaysizmi?
Kaffir ohak barglarini iste'mol qilish juda qiyin, shuning uchun ular katta va ajratilgan holda saqlanadi yoki ingichka bo'linadi. … Agar barg to'liq ishlatilsa, masalan, kori yoki sho'rvada, ko'pchilik bargning o'zini yemaydi. Tayyorlash uchun ikki barg orasidagi boʻgʻimdan ushlab, bargni yirtib tashlang va bargni uzib oling.
Tavsiya:
Tuxumni ohak suvida saqlash xavfsizmi?
Tuzda saqlash tuxumdan suvni tortib oladi va ularni biroz sho'r qiladi. … Tuxumlarni tuzlangan ohak (k altsiy gidroksid) bilan tayyorlangan oziq-ovqat uchun xavfsiz ohak eritmasida saqlash. K altsiy eritmasi tuxum qobig'ini yopib qo'yadi va tuxumni bir yil yoki undan ko'proq vaqt davomida samarali saqlaydi.
S turdagi ohak uchun aralashma nisbati qanday?
5-Maslahat - "S" tipidagi ohakni aralashtirish va ishlatish "S" tipidagi ohak uchun 1 qism tsement, 1/2 qism ohak, 2,25 qism qum nisbatidan foydalaning. M tipidagi ohak kabi, kattaroq quvvat talab qilinadigan past darajadagi ilovalar uchun va engilroq ohak kuchini talab qiladigan uyni obodonlashtirish loyihalari uchun "
Kofir qayerda otilgan?
Serialning asosiy kamchiliklaridan biri shundaki, u Kashmirda boʻlib oʻtgan, lekin deyarli butunlay Himachal Pradesh da suratga olingan. Kofir xuddi Raoziga o‘xshab, Kashmir haqiqatini boshqacha idrok bilan tasvirlashga harakat qiladi. Kofir haqiqiy voqeami?
Kofir degani nima?
: yolgʻon yoki noodatiy eʼtiqodga ega boʻlish. Kofir so'zmi? notoʻgʻri ishonmoq; noto'g'ri e'tiqodga ega bo'ling. fe'l (ob'ekt bilan ishlatiladi), noto'g'ri ishongan, noto'g'ri ishongan. ishonmaslik; shubha. Ismonsiz so'z qanday?
Qaysi biri to'g'ri kofir yoki kofir?
Imonsiz yoki imonsiz - bu imondan tashqarida bo'lgan, ixtiyoriy yoki ularga aytilmaganligi sababli. Kofir e'tiqodni ataylab va qat'iy rad etishni bildiradi. Imonsizni nima deysiz? shubhali, skeptik, savol beruvchi, beadab. Dinga ishonmaydiganni nima deysiz?
