Bu holda kislorod vodorod peroksid kislorod va suvga parchalanishi natijasida jigarda topilgan katalaza fermenti bilan aloqa qilganda hosil boʻladi.
Katalaz hujayraning qayerida joylashgan?
Katalaz H2O2 ishlab chiqarishning barcha asosiy saytlarida joylashgan. yuqori o'simliklarning hujayra muhiti (masalan, peroksisomalar, mitoxondriyalar, sitozol va xloroplastlar). Katalaza izozimlarining bir nechta molekulyar shakllari uning o'simlik tizimidagi ko'p qirrali rolini ko'rsatadi.
Qaysi hujayralar katalazadan iborat?
Katalazalar barcha aerob hujayralarda; Aslida, ba'zi bakteriyalarda katalaza ularning umumiy quruq vaznining 1% ni tashkil qilishi mumkin. Yuqori konsentratsiyalar eritrotsitlarda ham mavjud bo'lib, u oksigemoglobinni methemoglobinga autoksidlanish jarayonida hosil bo'lgan vodorod periksni neytrallash uchun xizmat qiladi.
Katalaz barcha tirik mavjudotlarda uchraydimi?
Katalaza juda keng tarqalgan ferment boʻlib, u kislorodga taʼsir qiladigan deyarli barcha organizmlardamavjud. Tirik hujayralardagi katalazaning maqsadi ularni hujayralar yoki tanadagi boshqa molekulalar oksidlovchi birikmalar bilan aloqa qilganda yuzaga kelishi mumkin bo'lgan oksidlanish shikastlanishidan himoya qilishdir.
Katalazaning manbai nima?
Xoch barglari, jumladan, brokkoli, karam, karam va yoqa hamda sholg'om ko'katlari katalazaga boy. Ushbu yashil bargli sabzavotlarni ko'p iste'mol qilish ham sizni rag'batlantiradiorganizmning katalaza ishlab chiqarishi.
