Nega kokos moyi qishda qotib qoladi?

Mundarija:

Nega kokos moyi qishda qotib qoladi?
Nega kokos moyi qishda qotib qoladi?
Anonim

Shuning uchun kokos moyi qishda koʻproq foiz toʻyingan yogʻ kislotalari tufayli qotib qoladi. Eslatma: Agar modda ko'proq to'yinmagan bo'lsa, u suyuq holatda qoladi. Bundan tashqari, qo'sh bog'lanish qancha ko'p bo'lsa, moddaning erish nuqtasi darajasi ham kamroq bo'ladi.

Nega kokos moyi qishda qotib qoladi?

Kokos moyi qishda muzlaydi, chunki u past erish nuqtasi 24oC. Agar moddaning erish nuqtasi bo'lsa Agar u atrofdagi haroratdan yuqori bo'lsa, u qattiq holatda bo'ladi, lekin erish nuqtasi atrofdagi haroratdan past bo'lsa, u suyuqlik sifatida mavjud bo'ladi.

Nega mening kokos moyim qotib qoldi?

Harorat yanada pasayganda, moy qotib qoladi. Bu shuni anglatadiki, agar u muzlatgichda o'tirsa, u tosh kabi qattiq bo'ladi. Hindiston yong'og'i yog'ini ikkala yuqorida aytib o'tilgan mustahkamlikda saqlashingiz mumkin - suyuq va qattiq. Eritilgan hindiston yong'og'i yog'i hech qanday holatda yomon emas va mustahkamlik o'zgarishi mutlaqo tabiiydir.

Qishda kokos moyini qanday qilib yumshoq tutasiz?

Hindiston yongʻogʻi yogʻini suyuq holatda saqlashning kaliti uni issiqroq haroratda ushlab turishdir, bu uning qotib qolmasligini taʼminlaydi. Agar siz moyni vaqtincha suyultirmoqchi bo'lsangiz, idishni iliq suv bilan isitishingiz mumkin. Siz uning tezda erishini ko'rasiz va u qattiq holatga qaytgunga qadar uni ishlatishingiz kerak.

Kokos moyi sovuqda qotib qoladimiob-havo?

25 darajadan past haroratda, agar siz sotib olgan kokos moyi qattiq bo'lsa, u sof kokos moyidir. … Bokira kokos moyini faqat muzlatgichning sovutgichida saqlang. Hindiston yong'og'i yog'ini muzlatgichda qoldirsangiz, kokos moyi to'liq muzlamaydi.

Tavsiya: