Asosiy ta'mini saqlab qolish uchun sharobingizni qorong'i va quruq joyda saqlashingiz kerak. Agar shishani yorug'likdan butunlay uzoqroq tuta olmasangiz, uni quti ichida yoki matoga ozgina o'ralgan holda saqlang. Agar siz sharobingizni eskirish uchun shkaf tanlasangiz, qattiq yoki ultrabinafsha nurlarga chidamli eshiklari bo'lganini tanlang.
Ochilmagan vinoni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Ochilmagan shisha vino uzoq vaqt davomida muzlatgichda saqlanmasligi kerak. Xizmat qilishdan oldin spirtli ichimliklarni muzlatgichda sovutib qo'yish yaxshidir. Agar siz sharobni uzoq vaqt, masalan, bir yoki ikki yildan ko'proq vaqt davomida saqlamoqchi bo'lsangiz, shishalarni yon tomonida yotqizishni unutmang. Shunday qilib, qo'ziqorin nam bo'lib qoladi va qurib ketmaydi.
Sharobni qayerda saqlash kerak?
Ma'lumki, sharobni uzoq muddatli saqlash uchun eng zo'r sharoitlar yer osti g'orida joylashgan: taxminan 55°F (13°C) va nisbiy namlik 70 dan 90% gacha. Shubhasiz, harorati va namligi boshqariladigan maxsus vino qabri sharobni uzoq muddatga saqlash uchun eng yaxshi joy.
Ochilmagan sharobni xona haroratida qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Sharobni xona haroratida 6 oydan dan ortiq saqlamasligingiz kerak.
Sharobni xona haroratida saqlash mumkinmi?
Ha, oʻrtacha xona harorati juda issiq, ham sharobni xizmat qilish va saqlash uchun. Atrof-muhit harorati qanchalik issiq bo'lsa, sharob tezroq qariydi va ketadiyomon. … Bu, albatta, ekstremal holat, lekin xona haroratidagi vinolarga oʻzini toʻliq ifodalash imkoniyati berilmaydi, taʼmi sovutilganidan koʻra xiraroqdir.