Laksa - Janubi-Sharqiy Osiyoda mashhur achchiq noodle taom. Laksa har xil turdagi noodlelardan, ko'pincha quyuq guruchli makarondan iborat bo'lib, tovuq, qisqichbaqa yoki baliq kabi qo'shimchalar bilan. Laksaning ko'p turlari boy va achchiq kokos sho'rva yoki nordon asam qo'shilgan bulon bilan tayyorlanadi.
Laksa sog'lommi?
Laksa mazali bo'lsa-da, sog'lommi? Laksa, albatta, siz me'yorida mazza qilishingiz kerak bo'lgan taomdir, chunki uning ta'mi yuqori yog'li va 2000 mg natriydan iborat. Biroq, agar qismlar nazorat qilinsa, Laksa iste'mol qilish uchun juda mos keladi va sog'lom va barqaror dietaga mos kelishi mumkin.
Laksa bilan nima xizmat qilasiz?
Laksa oziq-ovqat juftlari
- Demirhindi va skumbriya. …
- Kokos va achchiq-shirin kalamansi ohak. …
- Tovuq va limon o'ti. …
- Laksa barglari va qisqichbaqa pastasi. …
- Qovoq va ohak barglari. …
- cho'chqa go'shti va panjara ananas. …
- Tatroq va shirin rayhon. …
- Sigir goʻshti va yeryongʻoq.
Laksa va ramen o'rtasidagi farq nima?
Ha, laksa, albatta, ta'mga ega. Boshqa tomonda ramen bor, aniqroq xitoy/yapon bulyoni, kunduzidek tiniq, lekin kechasi kabi achchiq. Sariq kansui noodlelari, shitake qo'ziqorinlari, piyoz, to'g'ralgan cho'chqa go'shti va tiniq dengiz o'tlarini qo'shing va sizda yorilib ketadigan taom bor.
Laksa qanday hidga o'xshaydi?
Oshxonadan hidni sezamanNyonya laksasining boy, sho‘r hidi – yangi dumaloq guruchli makaron ustiga beriladigan, ustiga yupqa to‘g‘ralgan, qizarib pishgan piyoz, shimgichli chuqur qovurilgan tofu puflari va kokos yong‘og‘idan tayyorlangan mazali taom. to'g'ralgan oq piyoz.