Kavsh qaytaruvchi hayvonlarda ovqat hazm qilish to'rt kamerali oshqozonda ketma-ket sodir bo'ladi. O'simlik moddasi dastlab Rumenga olinadi, u erda mexanik tarzda qayta ishlanadi va tsellyulozani parchalashi mumkin bo'lgan bakteriyalarga ta'sir qiladi (foregut fermentatsiyasi).
Kavsh qaytaruvchi hayvonlarda sellyuloza qayerda hazm qilinadi?
Umumiy qabul qilingan nazariya tsellyuloza organik kislotalar va metan, vodorod va gazsimon mahsulotlarni ishlab chiqarish orqali qoraqalpoq bakterial agent tomonidan hazm boʻlishi koʻrsatilgan. karbonat angidrid, … da yogʻ ishlab chiqarish uchun hazm boʻladigan tola va kraxmalning teng qiymatlarini toʻliq hisobga olmadi.
Tsellyulozani qanday ferment hazm qiladi?
Tsellyulaz - asosan zamburugʻlar, bakteriyalar va protozoyalar tomonidan ishlab chiqariladigan, tsellyuloza, tsellyuloza va baʼzi tegishli polisaxaridlarning parchalanishini katalizlaydigan bir qancha fermentlardan biri.
Tsellyulozani nima hazm qilish mumkin?
Simbiotik ichak bakteriyalari yordamida tsellyuloza o'txo'rlar tomonidan monogastrik hazm qilish orqali hazm bo'lishi mumkin. O'txo'r hayvonlar tsellyulozani hazm qilishdan energiya olishda kavsh qaytaruvchi hayvonlarga qaraganda unchalik samarali emas. Bu yerda tsellyuloza mikrobial fermentatsiya orqali hazm qilinadi.
Kavsh qaytaruvchi hayvonlarda tsellyulozaning hazm boʻlishiga kim yordam beradi?
Kavsh qaytaruvchi hayvonlarning oshqozoni ko'p kamerali bo'lib, oziq-ovqat zarralari to'r bo'shlig'i orqali qorin bo'shlig'iga o'tishi uchun etarlicha kichik bo'lishi kerak.kamera. Qorin bo'shlig'ida maxsus bakteriyalar va protozoa ovqat hazm qilish va so'rilish uchun tsellyulozaning turli shakllarini parchalash uchun zarur fermentlarni chiqaradi.
