Fromage frais Yevropada keng tarqalgan bo'lib, u achchiq taomlarga yoki cheesecake va muss kabi shirinliklarga qaymoqli tuzilish va ta'm qo'shish uchun ishlatiladi. U meva bilan birga mazali bo'lib xizmat qiladi va pidjakli kartoshka uchun to'ldirish uchun smetana ga sog'lomroq muqobil bo'ladi.
Fromage frais nima uchun ishlatilishi mumkin?
Fromage frais o'zi yoki asal yoki yangi meva pyuresi bilan iste'mol qilinadigan mazali. Bundan tashqari, pishiriqlar yoki achchiq taomlar da qoʻllash mumkin – undan koʻylagi kartoshkalari uchun qoʻshimcha sifatida ishlatish uchun mazali soslar tayyorlash uchun foydalaning.
Freis frais va krem yangi o'rtasidagi farq nima?
Krem-fraychening achchiqligi har doim ham mos kelavermaydi. Bu yumshoq mevalar bilan juda yaxshi, ayniqsa qulupnay kabi shirin. Fromage frais juda boshqacha mahsulot.
Kremani krem bilan almashtira olasizmi?
Bir qoʻgʻirchoq kultivatsiya qilingan qaymoq soʻraladigan koʻpchilik retseptlarda, qaymoqli krem, smetana va krem bir-birining oʻrnida ishlatilishi mumkin, qaysi lazzatlanishni afzal koʻrishingizga qarab. Biroq, pishayotgan ovqatga pishirilgan qaymoq qo'shilishi so'raladigan idishlarda tvorogning oldini olish uchun qaymoqli krem eng yaxshi tanlovdir.
Qaysi biri sog'lomroq krem fraiche yoki fromage frais?
Kam yog'li yogurtlar va yogurtlar kam yog'li mahsulotlardir.qaymoq, smetana va qaymoqqa muqobil. Ular ta'mga putur etkazmasdan retseptni ancha sog'lom qiladi!