Yong'oqning GI qiymati 13 ga teng, bu ularni past GI oziq-ovqat qiladi. British Journal of Nutrition jurnalidagi maqolaga ko'ra, ertalab yeryong'oq yoki yeryong'oq yog'ini iste'mol qilish kun davomida qon shakaringizni nazorat qilishga yordam beradi. Yong'oqlar, shuningdek, bir-biriga bog'langanda yuqori GI oziq-ovqatlarning insulin miqdorini kamaytirishga yordam beradi.
Qandli diabetga chalingan odam qancha yeryong'oq iste'mol qilishi kerak?
Sog'liqni saqlash mutaxassislari diabet bilan og'rigan odamlarga tola iste'mol qilishni tavsiya qiladi, chunki u xolesterin darajasini pasaytirishga yordam beradi, sizni uzoq vaqt to'ydiradi va glyukoza so'rilishini kamaytiradi. Amerika qandli diabet assotsiatsiyasi ayollarga har kuni taxminan 25 g va erkaklarga 38 g yeryong'oq iste'mol qilishni tavsiya qiladi.
Qandli diabetga chalinganlar qaysi yong'oqlardan voz kechishi kerak?
Tuz bilan qoplangan yong'oqlardan saqlaning - Dobbins natriy qon bosimi va shakar uchun yomon ekanligini ta'kidlaydi. Agar siz shirin va sho'r kombinatsiyani yaxshi ko'rsangiz, yana yomon yangilik: Shokolad bilan qoplangan yeryong'oq va asal bilan qovurilgan kaju yong'og'i uglevodlarga boy va diabet bilan og'riganingizda eng yaxshi tanlov emas, deydi Dobbins.
Sizda qandli diabet bo'lsa, yeryong'oq yeyish yaxshimi?
Yong'oqlar GI reytingi atigi 14 va GL 1 ga teng, bu ularni GI darajasi eng past bo'lgan oziq-ovqatlardan biriga aylantiradi. Qon shakar darajasiga bu past ta'sir yeryong'oq qandli diabetga chalinganlar uchun yaxshi gazak bo'lishining sabablaridan biridir.
Qovurilgan yong'oq qandli diabetga chalinganlar uchun foydalimi?
“Aralashgan, tuzsiz, xom yoki quruq qovurilgan yongʻoqlarning qondagi glyukoza nazorati uchun foydasi bor degan xulosaga keldik.va qon lipidlari va 2-toifa diabet bilan og'rigan bemorlarning ratsionida o'simlik yog'i va oqsil miqdorini oshirish uchun vazn orttirmasdan diabetga qarshi kurashni yaxshilash strategiyasining bir qismi sifatida ishlatilishi mumkin , deb yozadi tadqiqotchilar.
