Yasmiq iste'mol qilinadigan dukkakli o'simlik hisoblanadi. Bu linza shaklidagi urug'lari bilan mashhur bir yillik o'simlik. U taxminan 40 sm balandlikda bo'lib, urug'lar ko'kalamzorlarda o'sadi, odatda har birida ikkita urug' bor. Oziq-ovqat mahsuloti sifatida jahon ishlab chiqarishining asosiy qismi Kanada va Hindistonga to'g'ri keladi, bu esa jami jahon mahsulotining 58 foizini ishlab chiqaradi.
Uglevodli dietada yasmiq yeyish mumkinmi?
Loviya va dukkaklilar Shaxsiy bag'rikenglikka qarab, siz oz miqdorda uglevodli dietaga qo'shishingiz mumkin. 1 stakan (160–200 gramm) pishirilgan loviya va dukkaklilar (44, 45, 46, 47, 48, 49) uchun uglevodlar miqdori quyidagicha: yasmiq: 40 gramm uglevodlar, ulardan 16 tasi tola.
Yasmiq yaxshi yoki yomon uglevodlarmi?
Yasmiq dukkaklilarning bir turi boʻlib, loviya, soya va nohutlarni ham oʻz ichiga oladi. Ularda koʻp miqdorda uglevodlar boʻlganligi sababli, dukkaklilar odatda qatʼiy keto dietasidan saqlanmaydi. Aslida, 1 stakan (180 gramm) pishirilgan yasmiq 36 gramm uglevodlarni beradi.
Yasmiq oqsilmi yoki uglevodmi?
Dukkaklilar, jumladan, loviya, no'xat va yasmiqlar protein, kaliy va murakkab uglevodlar, jumladan, xun tolasining arzon, sog'lom manbaidir.
Yasmiq uglevodlarni almashtira oladimi?
Gelf universiteti tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, kartoshka yoki guruchdagi mavjud uglevodlarning yarmini pishirilgan yasmiq bilan almashtirish sog'lom odamlarda qon glyukoza darajasini 20% dan ko'proq kamaytirishi mumkin. kattalar. Tadqiqot "Journal of Nutrition" da chop etilgan. Yasmiq sezilarli darajadaqon glyukozasini kamaytiring.
