Kavaglarni oching va go'sht va sharbatni muzlatish mumkin bo'lgan idishda saqlang. Kavaglarni asosan muzlaguncha muzlatib qoʻying. (Yoki go‘sht va sharbatni keyinroq muzlatib qo‘yishingiz mumkin. Muzlatgichdan idishni olib, ozgina erishi kerak.)
Xom quahoglarni muzlatib qoʻyishingiz mumkinmi?
Kavaglarni havo oʻtkazmaydigan idishga yoki yopiladigan muzlatgich sumkasiga soling va muzlatgichingizga qoʻying. quahogs nol daraja Farangeyt da noma'lum muddatga saqlanadi, lekin eng yaxshi ta'mga erishish uchun ularni uch oy ichida ishlating.
Kavaglarni muzlatgichda qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Quahoglar muzlatgichda (bir hafta yoki undan koʻproq) uzoq vaqt saqlanadi. Ularni nam qog'oz sochiqlarda saqlang. Agar ular o'lsa, bilib olasiz - ular ochiladi. Ochiq mollyuskalarni yemang…
Mollyuslarni qobig'ida muzlatib qo'ya olasizmi?
Mollyuslarni qobiq ichida muzlatish yoki yopilishi mumkin. Qobiqdagi mollyuskalarni muzlatish uchun jonli mollyuskalarni namlikka chidamli qoplarga soling. … Mollyuska go'shtini muzlatish uchun mollyuskalarni maydalang, so'ng go'shtni yaxshilab tozalang va yuving. To'kib tashlang va ½ dyuymli bo'sh joy qoldirib, muzlatgichli idishlarga soling.
Toʻldirilgan quahoglarni qanday isitadi?
Qayta isitish uchun pechni 350 darajaga qizdiring va quahoglarni pishirish varag'iga bir qatlamga qo'ying, so'ng qirq daqiqa davomida yoki issiq va oltin jigarrang bo'lguncha pishiring. Quhoglarni qobiqlardan olib tashlang; zaxira qobiq va suyuqlik.
