Shunday qilib, butun bug'doy uni sog'lomroq hisoblanadi. Bu protein, tola va turli xil vitaminlar va minerallarning yaxshi manbai. Tarkibida kleykovina borligi sababli, u çölyak kasalligi yoki kleykovina intoleransi bo'lganlar uchun mos emas.
Nega bug'doy uni siz uchun yomon?
Bugʻdoy unini isteʼmol qilishning boshqa zararli taʼsiri shundaki, u xolesterin miqdorini koʻtaradi arteriyalarni toʻsib qoʻyadi, qondagi qand miqdorini buzadi, kayfiyat oʻzgarishi va asabiylashishga olib keladi va ishtahani oshiradi. ko'proq oziq-ovqat uchun. Shuningdek, u jigarning yog‘lanishi, yuqori qon bosimi va aterosklerozga sabab bo‘ladi.
Bug'doy uni vazn yo'qotish uchun yaxshimi?
Bugʻdoy, shuningdek, qon shakarining keskin koʻtarilishiga sabab boʻladi va qondagi qand miqdorining oshishi tanangizning kaloriyalarni yogʻ sifatida saqlashiga olib keladi. Bug'doyni yo'q qilish orqali qon shakarini pasaytiring va u vazn yo'qotishga hissa qo'shishi mumkin.
Qaysi un zararli?
Nega un siz uchun yomon? Oq un ozuqaviy qiymati juda kam. U uglevodlar va kaloriyalarda yuqori va tola, oqsil va vitaminlar kabi boshqa hamma narsada kam. Oq un qayta ishlash jarayonida ozuqa moddalaridan mahrum bo'lib, donning kepagi va urug' qismi olib tashlanganda faqat endosperm qoladi.
Ozish uchun qaysi un yaxshi?
Bodom uni vazn yo'qotish uchun eng yaxshi unlardan biri hisoblanadi, chunki bug'doy unidan farqli o'laroq u uglevodlarga boy, oqsilga boy, sog'lom yog'lar va E vitamini o'z ichiga oladi. hamglyutensiz va magniy, temir va k altsiyning kuchli manbai.
