Ammo, yaqinda rafinoza oligosaxaridlari ichak mikroflorasiga foydali ta'sir ko'rsatishi aniqlandi va shuning uchun ovqat hazm qilish tizimida saraton kasalligini oldini olish uchun inson ratsionida tavsiya etiladi.
Qaysi ovqatlarda rafinoza bor?
Rafinoza, staxioza, verbaskose hazm bo'lmaydigan oligosakkaridlar bo'lib, dukkaklilar, ayniqsa loviya tarkibida ko'p miqdorda mavjud. Bu murakkab shakarning kamroq miqdori karam, bryussel novdalari, brokkoli, qushqo'nmas, boshqa sabzavotlar va to'liq donlarda mavjud.
Rafinoza odamlar tomonidan hazm qilinadimi?
rafinoz va staxioz), bu 3 dan 10 gacha saxarid birliklarini o'z ichiga oladi; loviya va boshqa dukkakli ekinlarda mavjud bo'lgan va odamlar tomonidan yaxshi hazm bo'lmaydigan bu oziq-ovqatlarning gaz hosil qiluvchi ta'sirini ko'rsatadi.
Rafinozani hazm qilish qiyinmi?
Gazni keltirib chiqaradigan ovqatlar haqida o'ylaganingizda, loviya ro'yxatning boshida bo'lishi mumkin. Fasol tarkibida juda ko'p rafinoza mavjud bo'lib, u murakkab shakar bo'lib, organizm hazm qilishda muammolarga duch keladi.
Rafinoza nima ekanligini, uning ahamiyatini ko'rsatadi?
Oligosakkaridlarning rafinoz oilasi (RFO) saxaroza (Suc) ning a-1, 6-galaktosil kengaytmalaridir. Bu oligosakkaridlar guruhi oʻsimliklarda uchraydi va maʼlumki, urugʻlarda quritishdan himoyalovchi, floema sharbatida transport shakar va saqlash qandlari sifatida xizmat qiladi.