"Tadqiqot makaron vazn ortishiga yoki tana yog'ining ko'payishiga hissa qo'shmaganini aniqladi", - deydi bosh muallif, doktor Jon Sievenpiper, shifoxona klinikasi bilan klinisyen olim. Oziqlanish va xavfni o'zgartirish markazi. “Aslida tahlillar oz miqdorda vazn yoʻqotishini koʻrsatdi.
Makaron yeb ozish mumkinmi?
Siz noodlelaringizni ham yeyishingiz mumkin. Og'irlikni yo'qotish haqida gap ketganda, makaron uglevodlari yomon takrorlanadi. Lekin sog'lom makaron idishlari bir narsadir. 2017-yilda chop etilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, agar siz ularni O'rta er dengizi taomlari bilan pishirsangiz, makaron sog'lom parhezning bir qismi bo'lishi mumkin.
Makaron pishloqi sizni semiradimi?
Mac va pishloq tarkibida koʻp miqdorda yogʻ va tozalangan uglevodlar mavjud boʻlib, ularning har ikkalasi ham uning yuqori kaloriya miqdoriga hissa qoʻshadi. Qaysi ovqatdan kelganidan qat'i nazar, kuyganingizdan ko'proq kaloriya iste'mol qilish kilogramm ortishiga olib kelishi mumkin.
Har kuni makaron iste'mol qilish foydalimi?
Oʻrtacha isteʼmol qilinganda makaron sogʻlom parhezning bir qismi boʻlishi mumkin. To'liq donli makaron ko'pchilik uchun yaxshiroq tanlov bo'lishi mumkin, chunki u kaloriya va uglevodlarda pastroq, ammo tola va ozuqa moddalarida yuqori. Biroq, siz tanlagan makaron turiga qo'shimcha ravishda unga nima qo'shishingiz ham muhim.
Makaron qorindagi yog'larni yo'qotishga yordam beradimi?
Ba'zi odamlar vazn yo'qotish uchun juda ko'p uglevodlarni iste'mol qilishdan qochishga harakat qilishsa-da, yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, makaron iste'mol qilishAgar kerak bo'lsa, sog'lom ovqatlanishning bir qismi bir necha qo'shimcha funtdan xalos bo'lishga yordam beradi.