Al dente nimani anglatadi?

Mundarija:

Al dente nimani anglatadi?
Al dente nimani anglatadi?
Anonim

Pishirishda al dente makaron yoki guruchni tishlash uchun qattiq bo'lishini ta'riflaydi. Etimologiyasi italyancha "tishga". Zamonaviy italyan oshxonasida bu atama makaron uchun ideal konsistensiyani aniqlaydi va qisqa pishirish vaqtini o'z ichiga oladi. Molto al dente - bu ozgina pishmagan makaron uchun pazandalik atamasi.

Al dente italyancha nimani anglatadi?

Al dente italyancha "tishga" degan ma'noni anglatadi va bizning kamtarona fikrimizcha, makaron tayyorlashning yagona usuli. "Tishga" makaroningiz ozgina tishlashi kerakligini anglatadi. Makaron qattiq bo'lmasligi kerak, lekin uni tishlaganingizda ozgina qarshilik ko'rsatishi kerak.

Makaron qachon al dente ekanligini qayerdan bilasiz?

Makaronni devorga uloqtiring -- agar u yopishib qolsa, tayyor.

Uning tayyorligini bilishning yagona yo'li - ta'mini ko'rish! Bu al dente yoki tishlash uchun qattiq bo'lishi kerak. Makaron qancha ko‘p pishirilsa, shunchalik siqiladi, shuning uchun agar devorga yopishib qolsa, ortiqcha pishgan bo‘lishi mumkin.

Al dente ortiqcha pishganmi yoki kam pishganmi?

Haqiqiy al dente ovqatlanish uchun emas, bu pishirish bosqichidir. Al dente italyancha "tishga" degan ma'noni anglatadi. Asosiy g'oya quritilgan makaronni pishirishdan iborat bo'lib, u tishlagan joyida bir oz mustahkam bo'lib qoladi va ortiqcha pishmaydi.

Al dente tom ma'noda nima?

Al dente makaroniga italyan restoranida buyurtma bering, tishlaganingizda u qattiq bo'ladi. Ko'p odamlar nam spagettidan ko'ra al dente spagettini afzal ko'radilar.haddan tashqari pishirilgan noodle. … Al dente italyancha bo‘lib, so‘zma-so‘z ma’noda “tishga”, lotincha ildiz so’zidan, dent yoki “tish” degan ma’noni anglatadi.

Tavsiya:

Qiziqarli maqolalar
Martingal itining yoqasi nima?
Ko'proq o'qish

Martingal itining yoqasi nima?

Martingal yoqasi, shuningdek, cheklangan sirpanish yoki sirpanish yoqa deb ham ataladi. Ushbu turdagi yoqa boshi bo'ynidan torroq bo'lgan it zotiga mos keladi. Ular Whippets, Greyhounds, Salukis va boshqa ko'zga tashlanadigan zotlarning egalari orasida mashhurdir.

Bo'lajak hakamlar hay'atining qo'rquvi paytidami?
Ko'proq o'qish

Bo'lajak hakamlar hay'atining qo'rquvi paytidami?

Advokatlar va sudyalar hakamlar hay'atini "voir dire", lotincha "haqiqatni gapirish" deb nomlanuvchi jarayon orqali tanlaydi. Har ikki tomonning sudyasi va advokatlari potentsial sudyalarga ularning malakali va ishda qatnashish uchun mosligini aniqlash uchun savollar berishadi.

Baxt so'zini qanday ishlatasiz?
Ko'proq o'qish

Baxt so'zini qanday ishlatasiz?

Ojiz jumlaga misol U qanday qiyin ahvolga tushib qolganini bilmaysiz. … Itlaringizning ahvolini eshitganimdan juda afsusdaman. … Koʻpchilik bu kasallik uni biroz takabbur yigitdan boshqalarning ahvoliga hamdard boʻlgan yigitga aylantirdi deb oʻylardi.