Daraxt yong'og'i tarkibiga bodom, Braziliya yong'og'i, kaju, findiq, pecans, pista va yong'oq kiradi. … Muskat yong‘og‘i, suv kashtan, sariyog‘qovoq va shi yong‘oqlari daraxt yong‘og‘i emas (“yong‘oq” atamasi har doim ham daraxt yong‘og‘ini bildirmaydi) va odatda yong‘oqqa allergiyasi bo‘lgan odamlar tomonidan yaxshi muhosaba qilinadi.
Bodom yong'oqmi?
Haqiqiy yong'oqlarning ba'zi bir misollari shingil, kashtan va findiqlarni o'z ichiga oladi. Boshqa tomondan, kaju, bodom va pista o'simliklarining mevalari haqiqiy yong'oq emas, aksincha "drupe" deb tasniflanadi. Druplar tashqi tomondan go'shtli va ichida urug'ni qoplaydigan qobiqdan iborat mevalardir.
Yongʻoqlarga allergiyam boʻlsa, bodom ekstrakti olsa boʻladimi?
Sof bodom ekstrakti uchta ingredientdan tayyorlanadi - bodom yog'i, spirt va suv. Ushbu ingredientlarni o'z ichiga olgan har qanday bodom ekstrakti mahsuloti yong'oqqa allergiyasi bo'lganlar uchun xavfsiz emas.
Nega bodom yong'oq emas?
Bodom, sog'lom yog'lari tufayli juda ko'p sog'lom iste'molchilarning sevimli yong'oqlari, aslida yong'oq emas. Ular meva. … Ammo bodomlar oziq-ovqat sifatida go'shtning tashqi qatlami bilan o'sadi, uning ostida bodomning qattiq qobig'i o'sadi. Bu bodom mevasini xuddi mango yoki gilos kabi dukkakli meva sifatida tavsiflaydi.
Qaysi yong'oq yong'oq emas?
Bodomlar, masalan, yong'oq emas, aslida drupes. Kaju, pista va qarag'ay yong'oqlari ham emas. Ko'p daraxt yong'oqlariyong'oq va pekanlarni o'z ichiga olgan dukkaklilar (garchi ular chalkashlik bilan ularni toifaga ajratish qiyin va haqiqiy botanik yong'oqlar emas) deb nomlanadi.
