2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Daraxt yong'og'i tarkibiga bodom, Braziliya yong'og'i, kaju, findiq, pecans, pista va yong'oq kiradi. … Muskat yong‘og‘i, suv kashtan, sariyog‘qovoq va shi yong‘oqlari daraxt yong‘og‘i emas (“yong‘oq” atamasi har doim ham daraxt yong‘og‘ini bildirmaydi) va odatda yong‘oqqa allergiyasi bo‘lgan odamlar tomonidan yaxshi muhosaba qilinadi.
Bodom yong'oqmi?
Haqiqiy yong'oqlarning ba'zi bir misollari shingil, kashtan va findiqlarni o'z ichiga oladi. Boshqa tomondan, kaju, bodom va pista o'simliklarining mevalari haqiqiy yong'oq emas, aksincha "drupe" deb tasniflanadi. Druplar tashqi tomondan go'shtli va ichida urug'ni qoplaydigan qobiqdan iborat mevalardir.
Yongʻoqlarga allergiyam boʻlsa, bodom ekstrakti olsa boʻladimi?
Sof bodom ekstrakti uchta ingredientdan tayyorlanadi - bodom yog'i, spirt va suv. Ushbu ingredientlarni o'z ichiga olgan har qanday bodom ekstrakti mahsuloti yong'oqqa allergiyasi bo'lganlar uchun xavfsiz emas.
Nega bodom yong'oq emas?
Bodom, sog'lom yog'lari tufayli juda ko'p sog'lom iste'molchilarning sevimli yong'oqlari, aslida yong'oq emas. Ular meva. … Ammo bodomlar oziq-ovqat sifatida go'shtning tashqi qatlami bilan o'sadi, uning ostida bodomning qattiq qobig'i o'sadi. Bu bodom mevasini xuddi mango yoki gilos kabi dukkakli meva sifatida tavsiflaydi.
Qaysi yong'oq yong'oq emas?
Bodomlar, masalan, yong'oq emas, aslida drupes. Kaju, pista va qarag'ay yong'oqlari ham emas. Ko'p daraxt yong'oqlariyong'oq va pekanlarni o'z ichiga olgan dukkaklilar (garchi ular chalkashlik bilan ularni toifaga ajratish qiyin va haqiqiy botanik yong'oqlar emas) deb nomlanadi.
Tavsiya:
Bodom suti sutli hisoblanadimi?
Bodom suti tabiiy ravishda sutsiz, ya'ni u vegetarianlar, shuningdek, sut mahsulotlariga allergiyasi yoki laktoza intoleransi bo'lgan odamlar uchun mos keladi (4). Shunga qaramay, agar sizda daraxt yong'oqlariga allergiyangiz bo'lsa, undan qochishingiz kerak.
Bodom yong'oqmi yoki urug'mi?
Ularning umumiy yorligʻiga qaramay, bodom haqiqiy yongʻoq (quruq meva turi) emas, balki toʻgʻrisiqattiq meva qoplami bilan oʻralgan urugʻlardir. Daraxt silkituvchi pekan yig‘moqda. Qaysi yong'oqlar aslida urug'dir? Bodom, kaju va pekan esa, aksincha, domla ichidagi urug'lar yoki tosh mevadir.
Sham yong'og'i daraxt yong'og'imi?
Sham yong'oqlari qaymoq rangli, yumshoq, yog'li urug'lar bo'lib, u kastor yog'i o'simlikiga tegishli tropik daraxtdan olingan qattiq qobiqli yong'oq. Yong'oq ta'mi va tuzilishiga ko'ra ("qo'polroq" bo'lsa ham) makadamiya yong'og'iga o'xshash bo'lib, xuddi shunday yuqori yog'li tarkibga ega.
Bodom yong'og'i siz uchun yaxshimi?
Bodom yorligʻi sogʻlom boʻlishiga yordam beradi. Ular LDL (yomon) xolesterinnini pasaytiradi va E vitamini, magniy va kaliy bilan toʻla boʻlib, kislorod va ozuqa moddalarining qon orqali erkin oqishiga yordam beradi. Kuniga qancha bodom yeyish kerak?
Yong'oqni sindirish uchun yong'oq yong'oqlari ishlatilganmi?
Şelkunçik funktsional yong'oq krakeridan bezakli an'anaviy Rojdestvo haykalchasiga aylandi. … Yong'oqlarni sindirish uchun maxsus ishlab chiqilgan birinchi haqiqiy yong'oqni maydalagichlar dizayn jihatidan oddiy edi va faqat yong'oqning qattiq tashqi qobig'ini yorish uchun ishlagan.
