Spirtli ichimliklar yoki aroq, tekila, rom, jin, brendi va viski kabi ichimliklarni xona haroratida qoldirish yoki shaxsiy xohishingizga qarab sovutish mumkin, ichimlik ekspertining fikricha Entoni Kaporale. Oq sharob, shampan vinosi, pivo va sidr Caporale bo'yicha iste'mol qilishdan oldin muzlatgichda sovutilishi kerak.
Aroqni muzlatgichda saqlash kerakmi?
Yoki siz kokteyllaringizni buzish xavfini tug'dirasiz! … Aroq, jin va viski kabi alkogolli ichimliklar – kokteyl tayyorlashni boshlaganingizdan so‘ng, siz ~asosiy spirtli ichimliklar~ kabi iboralarni ham ishlata boshlaysiz- muzlatgichda saqlash shart emas, lekin hamma narsa sharobga asoslangan mahsulotlar xona haroratida oksidlanadi va xiralashadi.
Aroq sovuqmi yoki issiqmi?
Aroq an'anaviy tarzda sovuq iste'mol qilinadi, jin yoki aroq esa muzlatgichda saqlanganida ozgina yopishqoq, yanada boy og'iz tuyg'usiga ega bo'ladi - bu ba'zilarni niqoblashda yordam beradi. neytral aroqlar bilan bog'liq bo'lgan spirtli ichimliklarning qattiqligidan, masalan. Va keyin xonaning o'zi.
Aroqni sovitish kerakmi?
Serve It Chill
Vodka sovutilgan holda beriladi chunki bu uning qattiq ta'mini yashiradi va o'ziga xos yonish ta'sirini kamaytiradi. Bu, shuningdek, uning ta'mini yaxshilaydi, ichishni yanada yoqimli qiladi. Aroqni shishani muzlatgichda saqlamasdan sovutilgan holda berishning yana bir usuli - bu shaker va muzdan foydalanish.
Aroq nima bilan beriladi?
Qaysi stakanda toza aroq ichishga qaror qilsangiz, u shunday bo'lishi kerak.muzlatilgan, aroqning o'zi kabi. Sharqiy Yevropa va Skandinaviya mamlakatlarida aroq toza va muzdek sovuq holda mayda stakanlardan ichiladi va an'anaviy ravishda tuzli yoki achchiq konservalangan taomlar bilan birga keladi.
