2024 Muallif: Elizabeth Oswald | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-13 00:13
Rislingni sovutish kerakmi? Sovuqroq haroratlar sharobning kislotalilik va tannik xususiyatlarini namoyon qiladi. Riesling kabi shirinroq sharob tortning ta'mini chiqarish uchun hech qanday yordamga muhtoj emas. Iliq shisha Riesling muzlatgichda 50° F ga tushguncha biroz kutish vaqti kerak.
Risling sovuqmi yoki issiqmi?
Yengil, quruq oqlar (Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Riesling va boshqalar) 45–49°F haroratda xizmat qiladi. Maslahat: Sharobning rangi va uslubi qanchalik engil bo'lsa, uning kislotaliligi va yangiligini saqlab qolish uchun sovuqroq berilishi kerak.
Rislingga qanday haroratda xizmat qilasiz?
Risling kabi kislotaliligi yuqori boʻlgan vinolar taxminan 45-50 daraja haroratda muvozanatli va yangi taʼmga ega.
Qaysi vinolarni sovutish kerak?
Yengilroq, mevali va quruqroq oq vinolar, masalan, Pinot Grigio va Sauvignon Blanc sovuqroq haroratlarda, odatda 45-50 darajagacha idealdir. Shampan, Prosecco, ko'pikli brut va ko'pikli atirgullar kabi ko'pikli idishlar har doim 40-50 darajagacha sovutilishi kerak.
Risling muzlatgichda qancha turadi?
Pinot Grigio, Pinot Gris, Sauvignon Blanc va aralashmalar, Riesling, Vermentino va Gewürztraminer kabi engil vaznli oq ranglar ikki kungacha yangiligicha qolishi kerak. Sharob vintli qopqoq yoki tiqin bilan yopilgan va muzlatgichda saqlanganligiga ishonch hosil qiling.
Tavsiya:
Aroqni sovutish kerakmi?
Spirtli ichimliklar yoki aroq, tekila, rom, jin, brendi va viski kabi ichimliklarni xona haroratida qoldirish yoki shaxsiy xohishingizga qarab sovutish mumkin, ichimlik ekspertining fikricha Entoni Kaporale. Oq sharob, shampan vinosi, pivo va sidr Caporale bo'yicha iste'mol qilishdan oldin muzlatgichda sovutilishi kerak.
Pinot noir atirgulini sovutish kerakmi?
Atirgul kabi, Pinot Noir endi gilosning ishoralari bilan sitrus lazzatlarini, odatda greypfrutni taqdim etadi. … Xizmat qilish uchun atirgulni iloji boricha sovuqroq sovutishingizni tavsiya qilaman. To'g'ri, sharob sovuqda qattiqroq va kamroq xushbo'y bo'ladi, lekin u tashqarida xizmat qilishi va tezda isishi uchun.
Arneisni sovutish kerakmi?
Mazasi: Yovvoyi o'tlarning quruq, yoqimli achchiq. Spirtli ichimliklar tarkibi: kamida 10,5%, ammo eng yaxshi yillar 11,5-12,5% bo'ladi. Xizmat qilish harorati: 15-17 daraja, eng yaxshisi 15 darajagacha sovutiladi. Tempranilloga qanday xizmat qilasiz?
Bug'doy pivosini sovutish kerakmi?
Pilsner, bug'doy pivosi, engil pivo va boshqa lagerlarni sovuq holda berish mumkin, taxminan 34°-40°. Bu pivolar ta'midan ko'ra silliq og'iz ta'mini ta'kidlaydi (bu yaxshi lagerda juda yaxshi), shuning uchun ularning o'ziga xos xususiyati tetiklantiruvchi tabiati bo'lib, uni sovuq holda berish yaxshidir.
Dvigatel sovutish suvini suv bilan aralashtirish kerakmi?
Antifriz sof modda boʻlib, dvigatel sovutgichini olish uchun teng miqdorda suv bilan aralashtirilishi kerak. Sovutgichni suv bilan aralashtirish kerakmi? Siz hech qachon sovutish suvi suyuqligini oddiy musluk suvi bilan aralashtirmasligingiz kerak.
